Clafoutis aux framboises

Clafoutis aux framboises - Severine H.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 500 gr de framboises
  • 4 oeufs
  • 120 gr de sucre
  • 60 gr de farine
  • 40 cl de lait
  • Beurre pour le moule

Recette

1.
Préchauffer le four à 180 degrés.
2.
Dans un saladier, mélanger les oeufs, le sucre, la farine et mettre le lait en continuant de fouetter.
3.
Beurrer le moule, mettre les framboises et ajouter la préparation par-dessus.
4.
Enfourner 30 minutes et laisser refroidir.

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Laurence D.
    21 juillet 2014

    Un clafoutis sucré comme il faut, je l'ai réalisé en version individuelle.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    21 juillet 2014

    Très bon clafoutis et léger.
    Je les ai fait en individuel, cuisson plus rapide.
    Très facile et rapide à faire.

  • 17/20
    Par Marion B.
    30 juillet 2014

    Les proportions de la recette sont très bonnes et la cuisson également.
    Concernant le goût, c'est excellent, je n'avais jamais essayé avec des framboises, à refaire très vite !

  • 17/20
    Par Aure B.
    25 août 2014

    Premier clafoutis aux framboises. C'est très bon et simple à réaliser. Le sucre est bien dosé. Les framboises ont perdu leur acidité. Le tout est bien cuit. Je rajouterai de la cannelle et de la vanille à la pâte pour donner un peu plus de peps.

  • 16/20
    Par Mélanie B.
    25 août 2014

    Très bon, malheureusement les framboises sont toutes remontées à la surface plutôt que se mélanger au gâteau.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    6 octobre 2014

    Le clafoutis était de bonne consistance et il n'était pas trop sucré juste ce qu'il fallait. Un dessert rapide à réaliser et qui change du traditionnel avec des cerises.

  • 17/20
    Par Lucie O.
    19 février 2015

    Bonne recette. Le clafoutis est peu sucré et les framboises donnent un peu d'acidité. Nous ça nous convient, mais pour les plus gourmands, on peut peut-être ajouter du sucre glace sur le dessus.

  • 18/20
    Par Milvia H.
    8 avril 2015

    Très bon goût de framboises et la recette est très facile à réaliser. Se mange bien frais l'été.

  • 20/20
    Par Nadine P.
    21 avril 2016

    J'ai utilisé des framboises congelées. C'est un clafoutis délicieux et bien fourni en fruits.

  • 20/20
    Par Patricia L.
    6 mars 2017

    Rien à redire. Très bonne, très légère, bien dosée. A refaire.

 

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