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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 poivron jaune
- 1 poivron rouge
- 2 courgettes
- 6 champignons
- 4 tomates
- 1 oignon rouge
- 1 oignon jaune
- 2 gousses d'ail
- Huile d'olive
- Herbes de provence
- Fleur de sel
- Poivre
Recette
1.
Nettoyer les légumes.
Couper les légumes en rondelles.
2.
Dans un plat, alterner les légumes.
Verser la fleur de sel, le poivre, les herbes de Provence et l'huile d'olive par dessus.
3.
Cuire 30 min ou plus selon le four et la grosseur des rondelles de légumes à 180°C.
4.
Bonne dégustation !
Tests et opinions sur la recette
- 17/20
Un bon plat de légumes bien parfumé. Les champignons apportent une note d’originalité à ce tian. Nous avions bien aimé. J’ai prolongé le temps de cuisson, en fonction de mon four. Un plat simple et pratique qui se marie bien avec les barbecues d’été !
- 15/20
Bonne recette avec plein de légumes. C'est une très bonne idée d'avoir mis deux types d'oignons, rouge et jaune ainsi que des champignons, ça permet de rehausser le goût des courgettes qui est un peu fade.
