Tartine tomate mozzarella

Tartine tomate mozzarella  - Adeline A.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 tranches de pain ou de pain de mie
  • 2 tranches de jambon blanc (ou jambon fumé)
  • 1 boule de mozzarella
  • 2 tomates
  • Pour la sauce :
  • 3 càc de miel
  • 1 càc de moutarde
  • 2 càc d'huile d'olive
  • 1/2 càc de graines de pavot
  • Poivre et sel

Recette

1.
Toastez les tranches pain. Réservez.
2.
Dans un bol, préparez la sauce en mélangeant le miel, la moutarde et l'huile. Ajoutez les graines de pavot, salez et poivrez selon vos goûts. Réservez.
3.
Coupez les tomates et la mozzarella en rondelles. Réservez.
4.
Tartinez de sauce les tartines, recouvrez d'une tranche de jambon et recouvrez de tomates et de mozzarella en alternant les rondelles. Arrosez de sauce sur le dessus et servez.

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    5 juin 2015

    Une très bonne tartine bien pratique car très vite préparée. Elle a l’air comme ça d’une tartine classique mais je dois dire que la sauce au miel apporte à l’ensemble une délicieuse touche d’originalité. Vraiment nous avons été emballés ! Petit détail, j’aurais juste ajouté quelques lamelles très fines d’oignon frais pour compléter le tout.

  • 14/20
    Par Joy O.
    8 juin 2015

    Une sauce originale mais une tartine qui l'est moins.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    17 juin 2015

    C'était bon, rapide et facile à faire. La sauce était originale et apportait un plus à une tartine un peu classique. Cependant, il manquait un petit "truc" pour donner du peps.

  • 17/20
    Par Angéline R.
    22 juin 2015

    Une tartine facile à faire et avec plein de saveurs grâce au pavot, miel... S'accompagne très bien d'une salade. J'ai mis les tartines quelques minutes sous le grill pour faire fondre la mozzarella. Un vrai délice !!!

  • 14/20
    Par Christiane C.
    21 juillet 2015

    Une sauce délicieuse qui aurait été la bienvenue sur une salade. J'avais préparé 30 minutes avant de passer à table et le pain était détrempé. Ça manque de peps ...

  • 17/20
    Par May G.
    7 septembre 2015

    Très bonne tartine ! La sauce au miel est originale, tout comme les graines de pavot ! Parfait avec une salade!

  • 17/20
    Par Christiane C.
    10 mars 2016

    La sauce fait de cette tartine un bon plat pour le soir, servi avec une salade.

  • 17/20
    Par Veronique C.
    24 août 2016

    Très bonne entrée. J'ai bien aimé le miel dans la vinaigrette.
    Très simple et rapide à faire.

  • 15/20
    Par Emilie B.
    11 octobre 2016

    Je n'ai pas été conquise par cette tartine à la garniture froide. Je pense que j'aurais préféré une version passée au four. La sauce est surprenante mais pas désagréable. Néanmoins, elle ne détrône pas l'association tomate, mozzarella, basilic qui reste ma préférée.

  • 13/20
    Par Celine T.
    13 mars 2017

    Dans cette recette, c'est la sauce au miel qui fait le tout.
    La tartine est simple à réaliser.
    Malgré la sauce, j'ai trouvé que cela manquait de goût. Peut-être y ajouter un peu de basilic.

 

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