Tartine aux oeufs brouillés

Tartine aux oeufs brouillés - Raphaelle M.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
450 recettes testées
261 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 19924 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
15
207
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

1 pers
  • 1 tranche de pain de campagne type
  • 2 oeufs frais
  • 1 belle càc de crème épaisse
  • Herbes aromatiques de votre choix (ici ciboule)
  • Huile d'olive
  • Sel, poivre

Recette

1.
Battre les œufs avec la crème. Assaisonner à son goût.
2.
Faire griller le pain au grille-pain (ou au four).
3.
Pendant ce temps, chauffer la poêle avec un filet d'huile.
4.
Quand elle est bien chaude, verser les œufs et ne pas cesser de remuer.
5.
Arrêter le feu quand ils sont cuits à votre convenance. Les disposer sur la tranche de pain grillée et déposer l'herbe ciselée sur le dessus.
6.
Manger immédiatement.
7.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Une recette toute simple et rapide à faire mais joliment présentée et bien assaisonnée qui ouvre l’appétit ! »

Tests et opinions sur la recette

  • 14/20
    Par Celine T.
    9 mai 2017

    J'aurais bien frotté le pain avec un peu d'ail pour donner du pep's à l'ensemble.
    Les oeufs brouillés sont onctueux.

  • 14/20
    Par Elodie P.
    10 mai 2017

    Une recette très banale d'oeufs brouillés, mais évidemment très bonne. La crème apporte de l'onctuosité et le pain grillé de la gourmandise.

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    11 mai 2017

    Nous avons été très emballés par cette recette. De par son côté très pratique d’une part, par sa saveur d’autre part. Elle est réalisée avec des ingrédients simples. N’ayant pas de ciboule, j’ai eu l’idée d’utiliser les fanes vertes de mes petits oignons blancs. Le mélange est parfait. J’ai poivré généreusement l’ensemble après cuisson avec du poivre blanc qui se marie très bien avec les œufs. Je garde la recette sous le coude pour la refaire très vite, merci !

  • 12/20
    Par Anasthasia T.
    11 mai 2017

    Des tartines très faciles et rapides à faire. Mais niveau goût, c'est plat. J'aurais bien aimé, par exemple, une crème. Fromagère entre le pain et les œufs, et des morceaux de chips de bacon ou de poitrine de porc.

  • 15/20
    Par Elodie L.
    6 juin 2017

    Bonne tartine. J'ai juste trouvé cela un peu lourd et bourratif.
    Le pain manque de goût, je l'aurais frotté à l'ail pour un apport de goût supplémentaire.
    Sinon, les œufs brouillés restent très bons.

  • 15/20
    Par Lucie O.
    31 juillet 2017

    Le goût est un peu fade mais c'est bon. En revanche, la quantité de crème n'est pas suffisante à mon goût, je mettrais au moins le double.

  • 18/20
    Par Sabrina B.
    4 décembre 2017

    Original la présentation sur une tartine !
    J'aurais ajouté un peu d'ail et plus d'épices.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année