Tartiflette aux diots

Tartiflette aux diots - Marie T.
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Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 3 diots de Savoie ou plus
  • 7 à 8 pommes de terre ou plus
  • Un demi fromage à tartiflette ou plus
  • Un oignon
  • 15 ml de vin blanc sec
  • 15 cl de crème fraiche
  • Sel et poivre
  • Huile ou beurre

Recette

1.
Émincer l'oignon et faites-le revenir avec de l'huile.
2.
Ajouter les diots coupées en rondelles.
3.
Laisser quelques minutes et verser le vin blanc, laisser jusqu'à évaporation.
4.
Ajouter la crème fraiche, réserver.
5.
Faire cuire les pommes de terre à l'eau salée.
6.
Les éplucher et les couper en rondelles.
7.
Dans un plat allant au four, déposer les pommes de terre.
8.
Verser le mélange oignon-crème-diots.
9.
Déposer des tranches de fromage à tartiflette sur le dessus.
10.
Enfourner à 190°C pour gratiner pendant 30 minutes environ.
11.
Bonne dégustation !

Son avis sur : Diots de Savoie Saveurs de nos Régions Lidl

« Des saucisses délicieuses, au gout fumé !  »

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