Gratin de pommes de terre courgettes et Knacki

Gratin de pommes de terre courgettes et Knacki - OLIVIA L.
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DÉCOUVREZ-LES
18
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 600 g de pommes de terre
  • 300 g de courgettes
  • 6 Knacki
  • 50 cl de lait
  • 1 sachet pour préparation béchamel Maggi
  • 50 g de fromage râpé
  • Ail en poudre
  • Sel et poivre

Recette

1.
Préchauffez le four à 210°C.
2.
Pelez, lavez et coupez à la mandoline les pommes de terre. Lavez et coupez en fines rondelles les courgettes. Dans un saladier, mélangez les pommes de terre et les courgettes, salez, poivrez et ajoutez un peu d'ail en poudre.
3.
Coupez les Knacki en rondelles. Préparer la béchamel en suivant les instructions du paquet, ajouter un peu d'ail en poudre.
4.
Dans un plat à gratin beurré ou frotté à l'ail, déposez la moitié des rondelles de légumes, ajoutez la totalité des knacki, finir par l'autre moitié des rondelles de légumes.
5.
Versez la béchamel sur le tout et saupoudrez de fromage râpé.
6.
Enfournez 30 min puis couvrir le plat d'une feuille d'aluminium, poursuivre la cuisson 20 min en baissant le four à 180°C.
7.
Plongez la pointe d'un couteau dans votre plat, les pommes de terre doivent être fondantes.
8.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Un gratin complet, facile et rapide à faire. »

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Laetitia G.
    23 novembre 2016

    Un très bon gratin, les légumes sont bien fondants (coupés finement avec la mandoline), plein de goût avec la petite touche d'ail, très onctueux avec la béchamel. Je n'ai pas eu besoin de couvrir mon plat lors de la cuisson.

  • 17/20
    Par Yannick V.
    24 novembre 2016

    Super gratin, à refaire.

  • 18/20
    Par Marina S.
    9 janvier 2017

    Un délicieux gratin. Nous avons beaucoup aimé mais pas assez de courgettes à mon goût et il manque des herbes !

  • 18/20
    Par Isabelle D.
    23 janvier 2017

    Un très bon gratin bien onctueux avec la béchamel. Les légumes étaient bien fondants et mes enfants ont beaucoup aimé grâce aux knackis.

  • 17/20
    Par Laetitia D.
    6 mars 2017

    Très bon, plait aux enfants, une bonne façon de leur faire manger des légumes.
    Je n'ai pas eu besoin de refaire cuire avec le papier aluminium. A essayer avec d'autres légumes.

  • 18/20
    Par Maddy W.
    8 septembre 2017

    C'était très bon, j'ai juste laissé le gratin un peu plus au four pour que ça soit plus fondant. La recette est simple et rapide à réaliser (grâce à un robot pour faire de fines tranches).

  • 17/20
    Par Aure B.
    17 novembre 2017

    Recette simple et rapide à préparer. Les enfants ont aimé chercher les Knackis parmi les courgettes. C'est un gratin apprécié et vite mangé.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    30 novembre 2017

    Bon gratin.
    Les enfants ont adorés.
    Ils ont même manger des courgettes.

  • 16/20
    Par Milvia H.
    30 janvier 2018

    Les courgettes mêlées aux pommes de terre apportent du moelleux et la béchamel rend la préparation moins sèche.

  • 18/20
    Par Bernadette L.
    29 mai 2018

    Bon plat complet, facile à réaliser.

 

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