Tartelettes au chocolat

Tartelettes au chocolat - Veronique C.
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Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • Une pâte sablée
  • 200 g de chocolat
  • 300 g de crème fraiche
  • 80 g lait
  • 1 oeuf
  • 50 g de sucre glace

Recette

1.
Étaler la pâte. A l'aide d'un emporte pièce adapté à la taille de des moules la découper. déposer la pate dans les moules.et cuire a blanc
2.
Enfourner à 180°C pendant 15 min. Chauffer le lait.
3.
Casser le chocolat et le mettre dans le lait, laisser fondre. Mélanger. Rajouter 200 g de crème fraiche et l’œuf. Mélanger le tout.
4.
Remplir les tartelettes de chocolat et remettre à cuire 20 min.
5.
Laisser refroidir.
6.
Battre le reste de crème fraiche 100 ml en chantilly. A la fin rajouter le sucre glace.
7.
Mettre un peu de chantilly sur chaque tartelettes et décorer d’œufs de Pâques.

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