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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 pâte feuilletée
- Radis
- Fromage ail et fines herbes (100 gr)
- 1 yaourt nature Fjord (100 gr)
- Sel et poivre
Recette
1.
Découper des ronds de pâte et mettre dans des moules à tartelettes.
2.
Poser une feuille de papier sulfurisé et tapisser de billes ou haricots secs.
3.
Cuire à blanc pendant 15 minutes th 180°C.
4.
Laisser refroidir.
5.
Dans un bol, mélanger le fromage et le yaourt. Saler poivrer.
6.
Mettre sur les tartelettes bien froides (au dernier moment, car sinon votre pâte va détremper).
7.
Disposer des rondelles de radis en rosace.
8.
Saler et poivrer.
Suggestions du posteur
« Une façon originale de manger des radis, bien frais : un délice !
Vous pouvez utiliser du fromage frais nature type St Moret : c'est bon aussi ! »
Vous pouvez utiliser du fromage frais nature type St Moret : c'est bon aussi ! »
