Tarte tomates emmental à la moutarde

Tarte tomates emmental à la moutarde  - AURELIE K.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • pâte feuilleté
  • 2 tomates
  • 3 c a c de moutarde
  • 1 c a c de crème fraiche
  • gruyère rapé
  • sel poivre

Recette

1.
Etaler la pâte feuilleté dans un moule a tarte et avec une fourchette faites des trous
2.
Mélanger la crème fraîche et la moutarde puis étaler le mélange sur la pâte
3.
Couper les tomates en rondelles et les disposer sur la pâte
4.
Saler poivrer la tarte
5.
Ajouter le gruyère râpé dessus
6.
Bon appétit, biensur!

Tests et opinions sur la recette

  • 17/20
    Par Isabelle H.
    25 octobre 2012

    Tarte très facile à faire mais manque une tomate et quelques cuillères de moutarde, mais c'est selon les goûts de toute façon.
    Merci pour cette recette : c'est tout ce que je recherche la simplicité et rapidité !

  • 15/20
    Par Rébécca F.
    26 octobre 2012

    Recette bonne et rapide, mais je trouve un peu fade et léger!
    A refaire en mettant peut être plus de garniture.

  • 17/20
    Par Marie-pierre L.
    27 octobre 2012

    Tarte rapide et facile à faire.
    J'ai rajouté des graines de salade sur les tomates (que j'ai eu en cadeau par recettesapprouvées).

  • 16/20
    Par Elodie M.
    28 octobre 2012

    Tarte rapide à faire, manque de tomates et peut-être de garniture pour qu'elle soit parfaite.

  • 17/20
    Par Patricia R.
    1 novembre 2012

    La tarte emmentale est très bonne avec la moutarde et les tomates. Manque juste un peu de tomates supplémentaires à notre goût.

  • 15/20
    Par Nathalie G.
    2 novembre 2012

    Tarte originale. Le mariage tomate/moutarde est excellent. J'y ajouterai la prochaine fois du thym ou herbes de provence. J'ai utilisé plus de tomates qu'annoncé. La pâte, à la sortie du four était à mon avis trop imbibée de jus de tomate ; donc je pense qu'il faut laisser poser la tarte avant de déguster.

  • 17/20
    Par Ourilie G.
    9 novembre 2012

    Une bien bonne recette, la moutarde apportant la petite touche qui relève le tout, recette idéale quand on a peu de temps devant soi pour cuisiner, ou pour un plateau télé !

  • 17/20
    Par Agnès S.
    19 novembre 2012

    Bon, rapide et facile!
    Sympa pour dépanner le soir!

  • 14/20
    Par Françoise G.
    13 décembre 2012

    La moutarde donne bon goût mais la crême imbibe trop la pâte. Il faudrait rajouter d'autres ingrédients aux tomates car là c'est bon mais un peu léger !!

  • 16/20
    Par Delphine D.
    19 février 2013

    J'ai réalisé cette recette en mini pour l'apéro mais nous avons tellement aimé que c'était trop peu. je recommencerais donc cette recette pour un diner accompagnée de salade!

 

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