tarte normande par Severine B.

tarte normande - Severine B.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Desserts
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 1 pâte brisée
  • 4 pommes
  • 3 oeufs
  • 3cs de crème fraîche
  • 3cs de poudre d'amande
  • 2cs de rhum ou calvados
  • sucre vanillé

Recette

1.
Préchauffer le four à 200°
2.
Etaler la pâte dans un moule à tarte
3.
Répartir 4 pommes coupées en lamelles épaisses.
4.
Battre la crème fraîche, les oeufs, la poudre d'amande et le rhum ou le calvados.
5.
Verser la préparation sur les pommes, saupoudrer de sucre vanillé et cuire 40mn à 200°

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Céline P.
    22 novembre 2012

    J'adore ce petit goût d'amande, très bonne tarte.

  • 17/20
    Par Audrey H.
    26 novembre 2012

    Extra ! ça faisait longtemps que je n'avais pas fait/mangé de tarte normande et j'ai beaucoup aimé la petite note d'amande !

  • 20/20
    Par Véronique B.
    26 novembre 2012

    Un délice, dessert facile rapide !

  • 10/20
    Par Anne-sophie P.
    30 novembre 2012

    Je sais pas si c'est un oubli ou volontaire, mais il n'y a pas de sucre dans la crème, c'est seulement après avoir enfourné la tarte que je m'en suis rendue compte. Il n'y as pas d'indication sur le dosage du sucre vanillé, pour ma part j'ai mis un sachet et cela n'a pas suffit, dommage cela aurait pu être bon avec le sucre mais sans le sucre c'etait pas bon.

  • 12/20
    Par Severine M.
    2 septembre 2014

    Recette facile mais alors pas sucrée du tout, et ça manque énormément de garniture. C'est fort dommage, c'est tout raplapla.

  • 16/20
    Par Céline B.
    6 octobre 2014

    Recette très simple et super bonne, mais toutefois j'aurais ajouté un peu de sucre.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    5 février 2015

    La tarte était bonne. Bonne quantité de pommes. Bonne consistance de l'appareil. Elle n'était pas trop sucrée. En la dégustant tiède, la saveur de l'amande était bien présente.

  • 18/20
    Par Veronique C.
    12 août 2015

    Très bonne tarte aux pomme normande classique.
    Le petit plus : le rhum qui relève le tout

  • 19/20
    Par Marina S.
    1 octobre 2015

    Une très très bonne tarte, le mélange poudre d'amandes et calvados est extra !
    Par contre en fonction des pommes utilisées il faut ajouter un peu de sucre.
    Nous avons beaucoup aimé.

  • 18/20
    Par Muriel M.
    6 juin 2016

    Je cherchais un dessert pas trop sucré pour certains de mes invités "sans sucre". Cette tarte a été idéale car elle a convenu aussi aux autres : du goût, du parfum, un appareil assez riche. J'ai bien mis le sucre vanillé (oublié sur la photo) qui a légèrement caramélisé.

 

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