Tarte fine saumon et St Jacques

Tarte fine saumon et St Jacques - Jessica P.
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DÉCOUVREZ-LES
15
204
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 1 pâte feuilleté
  • 2 à 3 cs de crème fraîche
  • lardon de saumon fumé
  • St Jacques
  • Poivre et persil

Recette

1.
Faire revenir les St Jacques dans une poêle beurré afin de les faire dorer
2.
Sur la pâte feuilleté étaler la crème fraîche, disposer les lardons de saumon et les St Jacques préalablement doré. Poivrer et persiller
3.
Enfourner à 180° pendant 30 minutes

Tests et opinions sur la recette

  • 12/20
    Par Christiane C.
    3 janvier 2013

    Les Saint Jacques étaient dures, il y a eu trop de cuisson.
    Il aurait fallu les mettre crues sur la tarte.
    Et il manquait un petit plus pour relever le goût.

  • 17/20
    Par Sylvie D.
    8 avril 2013

    Une recette simple et rapide à réaliser pour un résultat très sympa.
    J'ai trouvé cela très bon et toute la famille à apprécié également.
    Très sympa pour une entrée vite faite et fraiche.
    J'avais tenue compte du commentaire de la première testeuse et j'avais simplement poélé rapidement mes St Jacques pour qu'elle ne soit pas trop dures.

  • 16/20
    Par Claudine O.
    24 août 2016

    Une très bonne recette, en suivant les indications de mettre les noix de
    St Jacques crues. En revanche, j'ai dû cuire un peu plus longtemps. Je l'avais mis en accompagnement d'un apéro, tout est parti très vite et a été apprécié.

  • 16/20
    Par Isabelle C.
    21 mars 2017

    Nous avons aimé, mais le temps de cuisson était trop long pour mon four. Je pense que 20 min auraient suffit vu que ma pâte était très fine.

 

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