Tarte fine bianca

Temps

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 5 càs de crème fraîche épaisse
• 1 boule de mozzarella
• 200 g de champignons de Paris
• 70 g de fromage râpé
• 1 càs d'origan
• 8 feuilles de basilic frais
• Sel & poivre

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Laetitia G.
  7 juin 2018

  Une tarte fine ultra simple à préparer et pleine de goût avec l'origan qui vient parfumer le tout.
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  19/20

  Par Emilie B.
  7 juin 2018

  Cette tarte est originale et savoureuse. Nous l'avons tous apprécié. Par contre j'ai ajouté 15 min de cuisson...
  
  
  
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  19/20

  Par Lydie S.
  14 juin 2018

  J'ai cueilli mon basilic au dernier moment pour garder sa fraîcheur. Nous avons tous beaucoup aimé cette tarte fine. La prochaine fois je cisèlerai le basilic sur le dessus de la tarte.
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  20/20

  Par Marina S.
  2 juillet 2018

  Une délicieuse tarte, très parfumée nous avons adoré !
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  17/20

  Par Isabelle K.
  7 mai 2019

  C'est une très bonne tarte, pleine de saveur, avec un délicieux goût d'origan. Tous les ingrédients se marient très bien ensemble. Je craignais que les champignons détrempent trop la pâte mais finalement ils apportent juste ce qu'il faut d'humidité pour qu'elle ne s'assèche pas à la cuisson. Par contre, j'ai trouvé qu'elle était un peu écœurante ; la crème, la mozzarella et le fromage râpé, cela fait beaucoup de gras.
  
  
  
  
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  17/20

  Par Isabelle E.
  26 décembre 2019

  Très bonne tarte avec des ingrédients qui se marient très bien ensemble. Par contre j'ai trouvé que la proportion de mozarella était insuffisante par rapport aux restes des ingrédients, et de plus le temps de cuisson indiqué est trop petit : il a fallu que je remette 15 minutes supplémentaires de cuisson pour que la tarte soit cuite.