Tarte Courgette Féta Tomates Séchées

Tarte Courgette Féta Tomates Séchées - Christiane C.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • pate brisée ou autre pate 2 courgettes 150 g de féta 4 tomates séchées voir plus
  • 2 oeufs ,20 cl créme faiche ,sel, poivre, herbes de provence ,piment, ail, oignon

Recette

1.
2 courgettes en dés, 4 tomates séchées en dés, 150 g féta dés ,2 oeufs, 20 cl créme fraiche, ail oignon ,piment sel ,poivre ,herbes ,piment mélanger le tout
2.
verser sur la pate cuire 35 mm a 180 %

Suggestions du posteur

« N'hésitez pas à épicer car la courgette est fade
Il m'arrive de ne pas mettre de pâte et de verser directement dans un plat »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Monia L.
    27 septembre 2012

    Excellent pour faire manger des légumes aux enfants ! Très bonne recette à refaire sans hésiter mais avec un peu plus de tomates séchées

  • 17/20
    Par Sabrina B.
    25 octobre 2012

    Très bonne recette rapide.

  • 17/20
    Par Perrine D.
    11 décembre 2012

    Très bonne tarte, pleine de saveurs.
    La texture légèrement croquante des courgettes et de l'oignon est agréable, et la fêta apporte une touche gourmande.
    Suggestion pour que la recette soit vraiment excellente : les courgettes rendent de l'eau à la cuisson, un peu de chapelure sur le fond de tarte permettrait d'en préserver le croustillant.

  • 16/20
    Par Caroline M.
    21 février 2013

    Très bonne recette avec beaucoup de saveurs, parfait pour faire manger des légumes!

  • 18/20
    Par Muriel M.
    3 mai 2013

    Nous avons bien aimé cette tarte: les courgettes n'ont pas rendu de l'eau et sont restées croquantes, la tomate séchée a ensoleillé la feta. Bien poivrée, elle oublie d'être fade.

  • 20/20
    Par Blandine D.
    30 mai 2013

    Lorsque j'ai préparé les tartes, j'étais trtes sceptique, pas emballée et avait peur d'aller a l'encontre des commentaires precedents mais que c'est bon! J'ai été tres surprise, tout se marie très bien, ce n'est pas fade du tout (j'ai mis quelques herbes de provences). C'est PARFAIT!
    J'ai divisé la recette en 2 et ai eu 6 mini tartes.

  • 17/20
    Par Karine O.
    27 juin 2013

    J'ai choisi de faire la recette sans pâte (comme indiqué dans les suggestions), et c'était très bon, et rapide à préparer !
    Les courgettes étaient peut-être un peu juste cuites, la prochaine fois, je les précuirai quelques minutes au micro-ondes je pense... et j'ajouterai du chorizo !

  • 17/20
    Par Sabrina S.
    16 juillet 2013

    Très bonne quiche, les courgettes n'ont pas rendu beaucoup d'eau, vraiment un mélange harmonieux mais qui n'a pas plu à mes enfants à cause des courgettes !

  • 17/20
    Par Virginie B.
    18 juillet 2013

    Très bonne tarte, nous avons bien aimé le croquant des courgettes avec ce goût de tomates séchées et feta. Le seul souci, je ne sais pas si c'est les courgettes qui ont rendu de l'eau ou que je n'ai pas mis la tarte à cuire immédiatement, mais la tarte était difficile à servir car la pâte trop humide.

  • 17/20
    Par Aurélie D.
    5 août 2013

    Cette tarte est originale, légère et très bonne. Les courgettes sont cuites et restent croquantes. L'assaisonnement est relevé, les tomates séchées donnent une touche sucrée et la feta en cubes fond dans la bouche. Merci.

 

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