Tarte brocolis et brie

Temps

Ingrédients

• Une pâte brisée
• 500 gr de brocolis
• Une barquette de dès de jambon
• 3 œufs
• 300 ml de lait
• Une pointe de brie

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Aurélie D.
  13 mai 2013

  Bonne tarte, le brie ne donne malheureusement pas de goût, un fromage plus fort serait préférable. Ce plat devrait être un peu plus relevé. Elle a beaucoup plu aux enfants.
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  17/20

  Par Sophie D.
  14 mai 2013

  Très bonne recette, originale, avec des légumes ca change. J'aime beaucoup accompagné simplement d'une salade...miam. J'ai fait la pâte moi même, c'etait top.
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  15/20

  Par Karine P.
  21 mai 2013

  Bonne petite recette, idéale lors de soirées froides. Nous l'avons beaucoup appréciée. Je pense qu'elle peut-être améliorée avec quelques épices par exemple.
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  17/20

  Par Patricia R.
  24 mai 2013

  Mon brie très frais a bien fondu sur le dessus et glissé dans la prepartion! C'est vraiment très bon et je l'ai servie en entrée !! Je le referai car c'est très équilibré en goût !
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  17/20

  Par Vanessa J.
  27 mai 2013

  Très bonne tarte équilibré. On sent bien le goût du fromage.
  Facile à faire pour un repas du soir avec une salade verte. La prochaine fois, Je pense l'essayer avec de la courgette.
  
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  15/20

  Par Marianne F.
  27 mai 2013

  Bonne idée les brocolis dans une tarte. On a bien aimé, mais ça manquait un peu d'épices. Originale, mais je rajouterai surement quelque chose en plus la prochaine fois.
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  17/20

  Par Emilie S.
  27 mai 2013

  C'était très bon et ça changeait pour manger du brocolis. Par contre, la prochaine fois, j'achèterai 2 petits brocolis ou un gros car avec un seul, ça faisait pas assez.
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  11/20

  Par Mélanie C.
  1 juillet 2013

  Nous n'avons pas apprécié le mélange des saveurs, nous avons trouvé cela fade. Néanmoins c'est une recette équilibrée. Rajouter pas mal d'épices seraient surement un plus.
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  15/20

  Par Isabelle D.
  5 septembre 2013

  Tarte originale avec des brocolis, je n'en avais jamais fait. Par contre, le brie n'apporte rien, il aurait fallu un fromage plus fort et ajouter des épices car un peu fade.
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  16/20

  Par Muriel M.
  10 octobre 2013

  J'ai aimé cette recette pour sa légèreté : le lait et les dés de jambon remplacent avantageusement la crème et les lardons pour un repas sans arrière-pensée ! Je n'aurais pas pensé à mettre du brie... Pas mal, il laisse le goût du brocoli dominer.