tarte aux poireaux par Janine B.

Temps

Ingrédients

• 1 pâte brisée
• 3 poireaux
• 3 oeufs
• 1 petit carré de st. morêt
• 20 cl de crème légère fluide
• 140 g de gruyere rapé
• 1 cuil. à café de muscade moulu
• sel

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Blandine D.
  28 octobre 2012

  Absolument dé-li-cieux Fondant à souhait. Par contre je n'ai pas compris pourquoi faire pré-cuire la pate. Au final elle était presque trop cuite.
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  19/20

  Par Patricia F.
  30 octobre 2012

  Très bonne tarte, tout le monde à aimé, idéale avec une salade... à refaire.
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  17/20

  Par Ghislaine B.
  31 octobre 2012

  Très bonne.
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  12/20

  Par Michèle D.
  6 novembre 2012

  J'ai aimé la préparation à base de poireaux, mais pas l'association avec la pâte brisée. D'où ma note. À refaire avec une autre pâte pour ma part.
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  16/20

  Par Gaelle R.
  13 novembre 2012

  Très bonne recette et très facile à faire, je recommande.
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  16/20

  Par Sonia D.
  15 novembre 2012

  Juste très bon.
  La pré cuisson est inutile je pense.
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  13/20

  Par Gwladys G.
  16 novembre 2012

  Bonne recette mais je pense comme beaucoup que la pré-cuisson de la pâte est inutile et qu'avec une pâte feuilletée ça serait mieux ! Mais bonne façon de manger des poireaux !
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  18/20

  Par Marilyne J.
  18 novembre 2012

  Bonne recette, facile et rapide pour manger des légumes de saison, tout le monde a apprécié.
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  17/20

  Par Vanessa B.
  1 février 2013

  J'ai beaucoup aimé cette tarte au poireau. Le mélange est moins épais ce que je fais d'habitude mais le goût est très doux.
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  17/20

  Par Cathy B.
  11 février 2013

  Alors comme les autres je n'ai pas trop compris pourquoi cuire la pâte avant , mais sinon très bonne recette, facile, très bonne, les poireaux sont fondant et la crème est plus légere que celle que je fais d'habitude donc je garde cette recette.
  Les enfants n'ont pas aimé mais bon ils ne sont pas fan de légumes!