Tarte aux poireaux et au Gorgonzola

Temps

Ingrédients

• 1 kg de poireaux (frais ou surgelés), 1 oignon
• 1 barquette de Gorgonzola
• 1 pâte brisée
• 3 oeufs
• 1 brique de crème fraiche, 20 cl de lait
• 100 gr de rapé
• Sel, poivre, huile

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Anne-sophie P.
  12 novembre 2012

  Simple et rapide à faire, c'était bon. À refaire.
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  15/20

  Par Mélanie B.
  14 novembre 2012

  Cette recette est rapide à réaliser. C'est un plat équilibré et qui a du goût, heureusement que le fromage est là.
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  15/20

  Par Delphine A.
  22 novembre 2012

  Je l'ai fait en tartelettes pour l 'péro. C'était très goûteux, pas fade du tout.
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  16/20

  Par Anne-sophie N.
  27 novembre 2012

  Très bon et simple à réaliser. Je l'ai fait avec du roquefort, c'était un peu fort en goût, la prochaine fois je diminuerai la proportion.
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  17/20

  Par Laure L.
  4 décembre 2012

  J'ai trouvé ça très bon, le goût est exquis, on s'est régalé. Merci pour le partage, je retenterai avec d'autres fromages.
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  16/20

  Par Muriel M.
  7 décembre 2012

  Le mélange poireaux/gorgonzola fonctionne bien. La tarte est bonne froide aussi, à retenir pour un pique-nique.
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  16/20

  Par Laetitia V.
  17 janvier 2013

  C'est bon mais le gorgonzola est un fromage fort et prend le dessus sur le poireau. À refaire mais avec moins de fromage !
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  15/20

  Par Chantal H.
  19 mars 2013

  Très bonne recette ! Tout le monde a beaucoup aimé. Merci de nous avoir fait découvrir cette recette !!
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  16/20

  Par Audrey H.
  25 mars 2013

  Bonne recette, vraiment très goûteuse avec le fromage ! À refaire en y incorporant lardons ou dés de jambon !
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  13/20

  Par Caroline R.
  2 avril 2013

  Nous n'avons pas trouvé cette tarte extra... Peut être à cause du printemps qui arrive... Un peu fade malgré le fromage ...
  Merci quand même!