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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pâte feuilletée ou brisée
- 200 g de petits pois en conserve
- 150 g de fromage de chèvre frais
- 4 œufs ou 5 petits œufs
- 2 càs de crème fraîche 30 % de m.g
- 200 g de lardons fumés
- 1 pincée d'herbes de Provence
- Sel, poivre
Recette
1.
Préchauffer le four à 200°C.
Étaler la pâte feuilleté, disposer les petits pois après avoir retirer toute l'eau, puis les lardons.
2.
Dans un récipient, mélanger les œufs, la crème, le fromage, les herbes de Provence, le sel et poivre.
3.
Verser ce mélange sur la surface de la tarte et enfourner 30 min selon les fours (rajouter si besoin). Déguster chaud
4.
Bonne dégustation !
