Pizza chorizo et poivrons

Pizza chorizo et poivrons - MARIE BLACHERE
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
6 recettes postées
Son mot en +
« Il n'y a pas de commentaire particulier de l'auteur de la recette. »
Déjà 20889 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

La recette en vidéo

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

1 pers
  • 160 g de pâte à pizza
  • 1 poivron ou 2 demi-poivrons de couleur
  • 5 tranches de chorizo
  • 40 g de mozzarella râpée
  • 1 càs de sauce tomate pour pizza
  • 3 olives noires dénoyautées
  • Farine
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

Recette

1.
Préchauffez le four à 250°C avec votre plaque à l'intérieur.
2.
Coupez le poivron en dés. Faites les revenir quelques minutes, avec un filet d'huile d'olive, dans une poêle. Il doivent garder un côté croquant. Assaisonnez.
3.
Sur du papier cuisson, disposez la pâte à pizza avec un peu de farine. Appuyez légèrement au centre pour former une pizza. Laissez 0,5 cm de bords.
4.
Étalez la sauce tomate sur la pâte, ajoutez la mozzarella, les poivrons, le chorizo chiffonné et les olives.
5.
Enfournez pendant 5 à 7 minutes directement sur la plaque.

Tests et opinions sur la recette

  • 19/20
    Par Marina S.
    27 février 2017

    Une délicieuse pizza comme on les aime mais pas assez de sauce à mon goût.
    Avec du chèvre en plus, cela pourrait être également très bon.

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    27 février 2017

    Un délice ! Un joli mariage d’ingrédients pour un super résultat. La pâte est faite maison, la sauce tomate également, avec de la pulpe de tomate, de l’origan, un peu d’ail et d’oignon. Le poivron, cuit mais encore croquant, apporte saveur et texture à l’ensemble. Le chorizo complète très bien le tout. Simple et rapide, cette recette a fait l’unanimité ! Merci !

  • 16/20
    Par Laurence D.
    8 mars 2017

    Une bonne pizza avec un duo gagnant entre le chorizo et le poivron. Pour nous, il manquait d'un peu de fromage et d'épices comme l'origan par exemple. Il aurait été bien d'avoir une recette de pâte à pizza.

  • 18/20
    Par Vanessa R.
    10 mars 2017

    Association chorizo poivrons très apprécié. Je n'ai pas mis les olives noires car je n'aime pas ça. ..ça manquais juste d'un peu de gruyère râpé et d'origan.

  • 18/20
    Par Lynda T.
    10 mars 2017

    Très bonne pizza que j'aurais bien relevé avec un petit fromage de chèvre.

  • 15/20
    Par Elodie P.
    27 mars 2017

    L'association chorizo-poivron est classique et fonctionne bien, avec la mozzarella aussi.
    Je pensais qu'il y en aurait trop mais en fait non, c'est un peu ça qui fait la sauce !
    Bonne pizza donc, même si la quantité d'olives est un peu faible et que j'aurais aimé une recette de pâte à pizza maison !

  • 18/20
    Par Hélène D.
    30 mars 2017

    Très bonne recette, le trio mozza-poivron-chorizo fonctionne à merveille, tout le monde a apprécié. La prochaine fois, je prendrai du chorizo fort car ça manquait un peu de pep's. Quelques herbes auraient été bien aussi. Merci pour la recette.

  • 15/20
    Par Laetitia G.
    5 avril 2017

    Une pizza simple car peu d'ingrédients, mais bonne.

  • 18/20
    Par Virginie M.
    30 juin 2017

    Très bonne pizza ! Pleine de saveurs ! Sans olives pour nous. A refaire !

  • 16/20
    Par Tatiana T.
    29 janvier 2019

    Très bonne recette de pizza. Le chorizo se marie bien avec le poivron. Notre sauce tomate est maison. Pour nous ça manque de fromage du genre gruyère ou chèvre et d'herbes aromatiques. Merci pour ce partage.

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année