Tarte aux courgettes et lardons

Tarte aux courgettes et lardons - Anne-Caroline W.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 2 COURGETTES
  • 1 oignon .
  • 3 OEUFS
  • CREME FRAICHE
  • LAIT
  • 1 bûche de chèvre
  • Un peu de gruyère
  • 200g de lardons

Recette

1.
Faire cuire les COURGETTES coupées en morceaux avec un oignon ,faire revenir les lardons....Dans un plat,battre les OEUFS, rajouter 3 cuillères à soupe de CREME FRAICHE , 1 verre de LAIT, puis mélanger délicatement les courgettes et l'oignon....prendre un plat à tarte ,étalez la pâte feuilletée en la piquant avec la fourchette et répandre la préparation....parsemer de tranches de FROMAGE DE CHEVRE et du gruyère RAPE.....puis mettez au four 45 mn à 180°

Tests et opinions sur la recette

  • 18/20
    Par Carole H.
    3 novembre 2012

    Bonne recette. Bonne association !!
    Idéal pour un repas du soir avec une bonne salade !!!

  • 17/20
    Par Sandrine C.
    12 novembre 2012

    Très bonne, légère, on s'est régalé !

  • 17/20
    Par Caroline S.
    17 janvier 2013

    La tarte a été très appréciée par toute la famille! Même le petit loustic, qui d'ordinaire n'aime pas les courgettes, a aimé.Très bonne recette, à faire pour un repas du soir avec une salade.

  • 18/20
    Par Lisianne P.
    25 mars 2013

    Très très bon, un mélange judicieux et une recette vite faite.

  • 17/20
    Par Bernadette S.
    12 avril 2013

    Idéal pour accompagner une salade. Elle nous a bien calé car elle était bien complète!

  • 14/20
    Par Sylvie D.
    18 avril 2013

    Une tarte complète et facile à préparer. Nous avons trouvé l'ensemble un peu fade, la prochaine fois je mettrai de l'ail ou des herbes pour donner un peu plus de goût.

  • 18/20
    Par Caroline M.
    21 mai 2013

    Un vrai régal cette tarte!! Très bonne association, le chèvre relève l'ensemble, c'est juste parfait! Servi avec une salade, parfait pour un repas du soir!! Merci du partage!

  • 14/20
    Par Anne-sophie P.
    23 mai 2013

    Alors c'etait pas mauvais mais cela aurait pu être très bon. De plus, la posteuse aurait pu s'appliquer dans les explications : on fait cuire les courgettes et les oignons dans quoi et comment?? Et on fait revenir les lardons à part !! Pourquoi ne pas faire revenir les oignons et courgettes dans un filet d'huile d'olive et ensuite rajouter les lardons et faire cuire le tout ensemble pour plus de goût et de praticité !! De plus, l'ajout de muscade et piments d'espelette aurait été le bienvenue, il manque la pâte feuilletée dans la liste des ingrédients !

  • 18/20
    Par Emilie B.
    28 mai 2013

    Très bon mariage entre la courgette, le chèvre et les lardons. Recette facile à faire et on s'est régalé.
    Je vais pas tarder à la refaire, nous qui sommes une famille quiche...

  • 15/20
    Par Caroline B.
    20 juin 2013

    Très bonne recette, bien équilibrée , on peut peut être rajouter un peu d'épices pour plus de goût mais c'est vraiment bon !

 

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