Tarte aux champignons par Adeline A.

Temps

Ingrédients

• 1 pâte feuilletée
• 150 g de lardons fumés
• 200 g de champignons de Paris
• 3 œufs
• 10 cl de lait
• 1 yaourt brassé
• 50 g de farine
• 1 càs rase de mélange Persillade
• Noix de muscade râpée
• Sel et poivre

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Veronique C.
  1 décembre 2015

  Très bonne tarte, originale. Le fait de mettre de la farine donne un aspect "clafoutis", mais c'est sympa !
  
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  17/20

  Par Delphine A.
  7 décembre 2015

  C'est très bon j'en referai. Les champignons rendent un peu d'eau. On peu mettre plus de persillade pour plus de goût !
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  15/20

  Par Lucie O.
  7 décembre 2015

  Cette tarte a l'avantage d'être très rapide à préparer, mais si on a un peu de temps, je pense que la tarte serait meilleure en faisant revenir les lardons et les champignons à la poêle avant de mettre au four. Je n'ai pas non plus aimé l'ajout de la farine qui rend l'appareil trop épais à mon goût.
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  17/20

  Par Stéphanie T.
  13 décembre 2015

  Malgré que soit une recette peu light (lardons, farine, pâte feuilletée), nous avons bien apprécié. L'idée d'ajouter de la persillade est vraiment excellente !
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  15/20

  Par Marina S.
  14 décembre 2015

  Tarte qui a bien plu. Elle est bonne mais je l'ai trouvé trop fade.
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  18/20

  Par Maddy W.
  14 décembre 2015

  Le dessus de ma tarte n'était pas aussi beau que sur la photo mais la recette est tout de même très bonne. Le mélange des champignons et des lardons est parfait.
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  15/20

  Par Christiane C.
  28 décembre 2015

  Une bonne association lardons-champignons, un peu d'ail ou de piment manque pour donner du pep's. La farine gâche tout.
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  16/20

  Par Severine H.
  15 janvier 2016

  Une recette simple et rapide, il manque un petit plus. Malgré cela tout le monde a apprécié.
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  18/20

  Par Laëtitia J.
  21 janvier 2016

  Cette tarte est excellente. L'ensemble champignons-lardons est harmonieux. En plus elle est rapide à préparer, parfait pour un repas du soir.
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  15/20

  Par Emilie B.
  27 janvier 2017

  J'ai bien apprécié la persillade qui apporte du goût. La pâte n'est pas détrempée à cause de la cuisson. Par contre, j'ai trouvé l'ensemble sec. Peut-être à cause de la farine. J'aime les quiches plus épaisses avec plus de d'appareil crème, œuf, etc...