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Temps
Ingrédients
- 1 pâte brisée
- 400 g de lait
- 300 g de crème liquide
- 3 œufs
- 150 g de maïzena
- arome vanille
Recette
Suggestions du posteur
• Cette tarte peut-être préparée également dans des petits moules à tartes individuels (comme sur la photo) pour être servie avec un café gourmand en dessert par exemple. »
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Très bon gâteau apprécié de tous !!
J'ai fait la pâte brisée thermomix ce qui amène un petit gout en plus !!
Très bon ! - 13/20
Au niveau de la recette, il manque la quantité de sucre que j ai trouvé sur le net (150g). Sinon, la recette est simple à réaliser. Pour le goût, ça va. Sinon, je trouve que la consistance est trop épaisse. La cuisson, j'ai réduit un peu, car 1 heure au four cela fait beaucoup.
- 13/20
Comme cela a été signalé, il manque la quantité de sucre. Pour ma part j'aurais ajouté une gousse de vanille. Pour la cuisson j'ai du stopper au bout d'une heure et déjà le haut avait une pellicule de "brûlé".
- 19/20
C'est la troisième que je fais cette semaine et des trois tests, c'est la meilleure et de très loin. On a adoré, j'en referais et se sera uniquement cette recette que je ferai. Là on a validé la tarte au lait, je ne connaissais pas avant la semaine dernière, maintenant fini le flanc. On en refera et surement avec du lait concentré pour voir. Merci, très bonne recette, onctueuse en bouche.
- 8/20
Une tarte qui n'a pas plu, la texture ne faisait pas cuite, je pense qu'il manque du sucre dans la recette donc j'en ai ajouté.
- 14/20
Une recette simple et rapide à réaliser. La consistance du flan était bien mais il manquait du sucre.