Tartare de tomates en verrine

Tartare de tomates en verrine - Lynda T.
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DÉCOUVREZ-LES
17
2010
Apéritifs et mises en bouches
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 3 petites tomates
  • 140 gr de thon au naturel
  • 2 càs de mayonnaise
  • 1/2 càc d'estragon
  • 10 gr environ de Feta
  • 1 càs d'huile d'olive
  • 1 càc de vinaigre
  • Sel et poivre

Recette

1.
Coupé en tartare les tomates. Les mettre dans un plat avec l'huile d'olive et le vinaigre. Saler et poivrer.
2.
Mélanger le thon avec l'estragon. Saler et poivrer, mais attention au sel ! Le thon est parfois bien salé.
3.
Disposer dans les verrines les tomates (sans la sauce) et le thon. Parsemer de Féta émiettez sur le dessus.

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Christiane C.
    20 juin 2013

    L'association est bonne, mais l'estragon est trop présent ( à mon gout). C'est rapide et simple à préparer !

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    20 juin 2013

    Bonne verrine, fraîche mais la mayonnaise n'apparait plus dans la recette alors je l'ai mise avec le thon et je n'ai pas trop aimé la feta.

  • 15/20
    Par Aude M.
    20 juin 2013

    Recette fraiche, rapide à faire et adapté pour une entrée ou un apéritif en mini-verrine. Le seul bémol pour moi, c'est que c'est trop salé entre le thon et la feta.

  • 16/20
    Par Pascale C.
    24 juin 2013

    Un classique mais toujours aussi bon ! Nous avons bien aimé, mais la mayo est peut-être de trop avec le thon ! A refaire mais en salade, cette fois ci !

  • 14/20
    Par Nadine P.
    25 juin 2013

    Facile et rapide à faire
    Il manquait la mayonnaise, je l'ai ajouté au thon sinon il aurait été sec.
    A manger très frais.

  • 20/20
    Par Patricia R.
    26 juin 2013

    Entrée super jolie et super bonne !! Simple à faire et la feta dessus très bon !! A refaire sans moderation !!

  • 17/20
    Par Roseline P.
    1 juillet 2013

    Nous avons bien aimé ces verrines tomates-thon. Facile et rapide à préparer. La présentation est aussi très plaisante. Je rajouterai juste quelques éclats d'olives noires et du basilic à la place de l'estragon. C'est ma salade mélangée préférée de l'été, avec les bonnes tomates du jardin !!!

  • 18/20
    Par Marina S.
    29 août 2013

    C'était très bon, nous avons bien aimé, moi j'ai adoré, j'ai mis le thon avec la mayo comme ça le thon n'était pas sec du tout.

  • 17/20
    Par Valérie K.
    5 septembre 2013

    Une verrine fraîche, colorée et pleine de gout grâce à l'estragon. La prochaine fois, j'utiliserai de la féta marinée pour varier les saveurs.

  • 18/20
    Par Charlene E.
    26 septembre 2013

    Recette très fraîche, rapide à préparer et surtout très goûteuse. Nous avons adoré. Effectivement il manque la mayo dans le déroulement de la recette, idem je l'ai rajoutée au thon. Idéal en entrée. À refaire très vite.

 

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