Tartare carottes cornichons

Tartare carottes cornichons  - Fouzia K.
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DÉCOUVREZ-LES
15
201
Entrées froides
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 1 boîte de cornichons aigre-doux
  • 1 boîte de carottes en rondelles
  • 1 càs de moutarde
  • 1 càs de mayonnaise
  • Huile, jus de citron
  • Sel, poivre

Recette

1.
Parsemer une assiette de rondelle de carottes et de cornichon.
2.
Monter la sauce vinaigrette avec la moutarde, la mayonnaise, l'huile, le jus de citron, le sel et le poivre.
3.
Un délice en 5 min.
4.
Bonne dégustation !

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Nathalie G.
    28 avril 2017

    C'est une entrée simple rapide et efficace ! Toutefois, je ne suis pas fan des carottes en conserve (trop cuites donc trop molles à mon goût). Mais l'assaisonnement est extra et se marie bien avec les cornichons et les carottes. La note citronnée a été très appréciée ! Je retenterai prochainement cette entrée mais avec des carottes fraîches cuites à la vapeur.

 

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