Sushis

Temps

Ingrédients

• 120g de riz à sushi préparé
• 120g de saumon cru (ou fumé)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Séverine C.
  7 août 2012

  - aspect : très joli, le sushi se tient bien et peut-être mangé avec des baguettes si l'on a bien serré le sushi.
  - Goût : très bon, consommé frais il n'a rien à envier aux véritables sushis.
  - Réalisation : très facile, j'ai roulé les sushis à la main afin de bien les serrer pour qu'ils soient suffisamment compacts pour tenir avec les baguettes.
  (indispensable de passer ses mains sous l'eau froide avant sinon le riz collet et impossible de les modeler)
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  16/20

  Par Julie G.
  1 octobre 2012

  Bonne recette de base pour les sushis.
  Explications claires et précises !
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  17/20

  Par Ingrid D.
  2 octobre 2012

  Très joli, reste plus qu'à déguster !
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  15/20

  Par Anne-sophie P.
  4 novembre 2012

  Ça manque de vinaigre de riz pour assaisonner et pour que le pâté de riz se tienne bien.
  Je suggère de varier les poissons, comme le thon par exemple pour varier les plaisirs.
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  17/20

  Par Jean René B.
  8 novembre 2012

  Après la longue préparation du riz, la transformation en sushi, c'est un jeu d'enfant. J'aurai rajouter une pointe de wasabi pour maintenir le saumon sur le riz.
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  17/20

  Par Roseline P.
  16 novembre 2012

  Quand on a les bons "ustensiles", cela devient un jeu d'enfant de préparer ces sushis.
  Ce matin au marché, j'ai acheté un petit morceau de thon qui me faisant de l'oeil et aussi un petit pavé de saumon justement "pour varier les plaisirs".
  A cette heure, il ne reste plus un seul petit sushi !!!
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  18/20

  Par Stéphanie M.
  6 janvier 2013

  J'adooore les sushis !! Le plus dur, reste de réaliser le riz.
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  17/20

  Par Béatrice G.
  11 février 2013

  Bonne recette de sushis, la confection est simple et le goût est très bon. Je crois qu'il est important de prendre du saumon de qualité pour cette recette.
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  15/20

  Par Emilie S.
  26 février 2013

  C'était bon et facile à faire par rapport au riz à sushi. Après, je ne pense pas que je referai. Je préfère ceux de mon petit resto japonais ^^
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  16/20

  Par Valérie K.
  6 mai 2013

  Une bonne recette de sushis. Un peu de difficulté pour la réalisation. Ils ont plu.