Spritz

Temps

Ingrédients

• 200 g de beurre
• 75 g de sucre glace ou normal
• 1 blanc d'oeuf
• 250 g de farine
• Facultatif : Chocolat au choix

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Anasthasia T.
  7 novembre 2016

  Très bon goût comme ceux que l'on trouve dans le commerce. Facile à réaliser sauf que la pâte est un peu trop compacte et difficile à travailler à la poche. J'ai du ajouter 15 minutes de cuisson car il n'était pas doré et très mou. Sinon c'est trop bon, mon fils et mon mari en redemandent.
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  15/20

  Par Joy O.
  14 novembre 2016

  Un biscuit qui sent bien le beurre, peut-être même trop. Le travail à la poche à douille est impossible.
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  16/20

  Par Vanessa B.
  4 janvier 2017

  Très bon gâteau, ressemble vraiment à l'original. Pâte un peu difficile à travailler, il faut avoir de la poigne pour la sortir de la poche mais le résultat a quand même convaincu.
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  14/20

  Par Elodie P.
  26 février 2018

  Je suis déçue par ces spritz qui ne me font personnellement pas penser aux fameux biscuits de marque... Ils ressemblent à des sablés classiques avec les difficultés en plus pour les faire. J'ai fait au robot mais la pâte était difficile à pousser.
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  13/20

  Par Nathalie O.
  23 mars 2020

  Biscuits faciles à faire au robot mais impossible à mettre en forme avec la poche à douille. Ne sont ni plus ni moins que des sablés un peu fades qui ne m'ont pas du tout rappelés les fameux gâteaux espérés. J'ai dû doubler le temps de cuisson.