biscuit aux noix au thermomix

Temps

Ingrédients

• 4 oeufs
• 150gr de cerneaux de noix + 50gr
• 130 gr de sucre
• 1 pincée de sel

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Natacha V.
  19 décembre 2012

  Il a fait l'unanimité à la maison. J'avais peur du résultat, quand j'ai vu le peu d'ingrédients qu'il fallait. Je l'ai cuit que 30 minutes et c'était suffisant. Recette que je referai certainement.
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  17/20

  Par Christiane C.
  20 décembre 2012

  Je suis étonnée du résultat. Je pensais qu'il manquait de la farine !!!! Un délice, mais je n'ai pas réussi à les démouler.
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  19/20

  Par Virginie L.
  21 décembre 2012

  Une tuerie ce gâteau. Il est excellent, bien moelleux et goûteux. J'ai eu, par contre, des petits soucis pour le démouler, mais à refaire très vite.
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  18/20

  Par Clarisse T.
  8 janvier 2013

  Quelques petits problèmes de démoulage aussi, mais gâteau vraiment surprenant et très bon.
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  14/20

  Par Anne D.
  25 janvier 2013

  La recette est rapide et simple à suivre. Le gâteau a fait l'unanimité le jour où il a été servi, moins une voix, la mienne. Je l'ai trouvé trop compact, pâteux et avec un goût de noix beaucoup trop prononcé. Mais bon, la majorité l'emporte pour la note. Peut-être réessayer en montant les blancs en neige et en me limitant à 150g de noix. A voir ...
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  19/20

  Par Aurélie D.
  29 avril 2013

  "Fabuleux, délicieux, un plaisir à l'état pur" sont les qualificatifs employés par la famille. Recette, facile, rapide et trop bonne. Rien à rajouter. À refaire encore et encore. Merci.
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  18/20

  Par Delphine M.
  12 février 2014

  Excellent, facile et rapide à réaliser.
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  15/20

  Par Nathalie G.
  26 février 2014

  Simplissime et rapide grâce au Thermomix ! Vu les commentaires précédents, pour pallier le démoulage difficile, j'ai beurré le moule de cuisson en céramique ! Pour ma part, je l'ai découpé pour en faire des petites bouchées pour un café gourmand ! Délicieux, bonne saveur de noix, mais toutefois à mon avis, un peu trop sucré pour être servi en part généreuse... Je retenterai avec moins de sucre.
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  18/20

  Par Christelle R.
  2 juin 2015

  Le plus long a été de casser les noix. Ensuite ce fut un jeu d'enfant ! Recette très rapide à faire. Je les ai fait en version muffins car plus facile à démouler. Du coup, j'ai diminué le temps de cuisson à 30 minutes. Les grands les ont trouvé un peu trop sucrés et les morceaux de noix présents un peu trop grands, les ados en ont raffolé ! Une recette à garder et à refaire rapidement.
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  18/20

  Par Mylène S.
  2 juillet 2015

  J'ai été agréablement surprise! Le plus long a été de décortiquer les noix! !!
  Goût et texture très bien !