biscuit aux pommes par Josseline D.

Temps

Ingrédients

• - 3 pommes .
• - 250 g de farine.
• - 120 g de beurre .
• - 120g de sucre.
• - 1/2 paquet de levure alsa.
• - 3 gros oeufs.
• Pour le flanc sur le dessus :
• - 3 oeufs.
• - 100 g de sucre.
• - 20 cl de crème (une brique)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  17/20

  Par Joelle F.
  29 octobre 2012

  Gâteau simple et bon, à refaire.
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  18/20

  Par Céline M.
  6 novembre 2012

  Moelleux à souhait. Il m'a juste fallu mettre 8 min de plus pour la cuisson du flan.
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  12/20

  Par Maité P.
  7 novembre 2012

  Recette simple et rapide, mais on n'a pas aimé. J'ai trouvé le biscuit sec, excusez-moi !!!!!
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  14/20

  Par Carine K.
  7 novembre 2012

  Recette simple à faire. Ce gâteau est bon mais je l'ai trouvé sec.
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  16/20

  Par Jessica J.
  14 novembre 2012

  Bon gâteau, simple et rapide à faire. Texture moelleuse. À refaire.
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  14/20

  Par Rébécca F.
  14 février 2013

  Je m'attendais à un autre résultat...:-(
  Pas spécialement apprécié chez nous il a quand même été mangé pour ne pas gâcher!
  J'ai du rajouter plus de 25 min de cuisson.
  
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  16/20

  Par Clarisse T.
  18 mars 2013

  Bonne recette de gâteau aux pommes.
  L'ajout de texture "flan" le rend moins sec et très original.
  Il a été beaucoup apprécié pour le goûter.
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  14/20

  Par Isabelle S.
  26 mars 2013

  Bon gâteau avec un bon équilibre entre les deux pâtes. J'ai eu un peu de mal à étaler la première qui est très collante. Pour mon goût, j'aurai ajouter plus de pommes !
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  15/20

  Par Christine N.
  2 avril 2013

  Bon gâteau, le flan aporte un plus mais on l'a trouvé un peu sec !
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  17/20

  Par Françoise G.
  15 mai 2013

  Nous avons beaucoup aimé ce gâteau. Le fait d'y ajouter le flan change du gâteau aux pommes classique! Pour moi, il manque juste de la vanille dans le flan ou un parfum quelconque mais c'est affaire de goût. Pour que la pâte ne soit pas sèche, je pense qu'il convient de prendre un plat à gâteau large! Je referai! Merci de cette recette.