Spaghetti à la sauce bleu

Temps

Ingrédients

• 140 g de spaghetti
• Sel
• 1 bonne càc de beurre
• 100 g de poivron tricolore (surgelés ou frais, coupés en petits cubes)
• 1 grosse gousse d'ail
• 50 g de bleu ou Roquefort (plus ou moins selon votre goût)
• 12 cl de crème liquide
• Sel et poivre
• 1 à 2 càc de persil surgelé ou frais
• 1 à 2 càs de parmesan

Recette

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Christiane C.
  13 avril 2015

  Nous nous sommes régalés. Beaucoup de goût, de saveurs. Un bon mélange, à refaire.
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  20/20

  Par Nadine P.
  13 avril 2015

  Le bleu n'est pas trop relevé, j'ai utilisé du bleu d'Auvergne mais avec les poivrons ça s'accorde très bien.
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  17/20

  Par Christiane C.
  22 avril 2015

  Un bon mariage tous ces ingrédients. Les goûts sont parfaits, pour 2 personnes un peu plus de pâtes auraient été les bienvenues.
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  18/20

  Par Olivia L.
  27 avril 2015

  Un plat facile et rapide à faire. La sauce au bleu est très bonne, j'ai pris un St Agur, le mariage avec les poivrons s'accorde bien. N'ayant pas de persil frais ou surgelé, j'ai pris du persil déshydraté, très bon avec le parmesan.
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  19/20

  Par Marina S.
  13 mai 2015

  Très très bon plat de pâtes mais pas assez de poivrons. Je n'ai qu'à peine retrouvé le goût de bleu, je pense qu'il faudrait en mettre beaucoup plus pour ceux qui aiment ça ! Nous avons beaucoup aimé !
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  19/20

  Par Marie-pierre L.
  20 mai 2015

  Bonne façon de manger des spaghettis. Très bon goût avec le roquefort et les couleurs des poivrons ouvrent l'appétit.
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  19/20

  Par Isabelle K.
  27 mai 2015

  Une très belle surprise que ce mélange poivrons/bleu que je n’avais jamais testé. C’est franchement délicieux. Les saveurs et les quantités sont bien équilibrées. En effet, le goût du bleu (j’ai utilisé du bleu de Bresse) se sent bien sans trop s’imposer laissant ainsi une place suffisante à la saveur plus discrète des poivrons. L’ensemble est excellent, facile et vite préparé. Merci !
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  18/20

  Par Delphine A.
  29 mai 2015

  Recette rapide à faire et goûteuse. J'ajouterais juste un peu plus de crème.
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  19/20

  Par Delphine D.
  1 juin 2015

  J'ai adoré une recette super simple et rapide. J'aurais juste ajouté un peu d'oignon.
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  15/20

  Par Mélanie V.
  19 août 2015

  Recette simple à faire avec beaucoup de saveurs. Nous avons aimé l'association du fromage avec les poivrons. Ce plat est rempli de saveurs et permet d'accommoder facilement les pâtes avec des ingrédients que l'on a dans nos placards.