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Temps
Ingrédients
- 4 gros oignons (environ 600 g)
- 1 càs bombée de Maïzena
- 2 cubes de bouillon de volaille
- 2 gousses d'ail
- 1 L d'eau
- 2 oeufs
- 2 càs de crème Bridélice
- Poivre
- 1 filet d'huile de tournesol
Recette
Suggestions du posteur
Son avis sur : Crème Bridélice 15% MG
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Très bonne soupe, onctueuse et avec du goût. Très rapide à faire quand on est pressé. Ça change d'une soupe classique.
Avis sur le produit :
Superbe crème avec peu de calories. - 17/20
Recette facile à faire avec un bon goût d'oignons. Ça mériterait d'être un peu plus relevé.
Avis sur le produit :
La crème Bridélice donne du goût sans alourdir, elle est très bonne froide aussi. - 16/20
Une soupe que je fais très souvent, mais pourquoi Québecoise ? En Alsace on la fais de la même façon. J'ai eu des filaments blancs dans ma soupe ce qui fait pas très beau pour le visuel, et un oeuf aurait suffi pour moi.
Avis sur le produit :
Une crème délicieuse qu'on pourrait déguster à la cuillère. - 18/20
Une soupe très savoureuse, simple et originale. Elle est bien onctueuse grâce au mélange crème, œuf avec un bon goût d’oignon. Toute la famille a beaucoup apprécié. Et comme chez nous on est gourmand, on a mis du fromage râpé au-dessus, comme suggéré. Je garde la recette, merci.
Avis sur le produit :
Une crème onctueuse et délicieuse toute en légèreté. Pour les plats, les desserts, les soupes et autres entrées. Je l’utilise à toutes les sauces. - 18/20
Très bonne soupe, encore meilleur avec du fromage râpé mais je n'ai pas aimé le côté caillé dû à la présence d’œufs.
- 17/20
Très bonne soupe mais les œufs ont un peu coagulés en petits filaments blancs, ce qui était le petit bémol à cette recette. Néanmoins, je la referai certainement, sans les blancs d’œufs.
