Soupe au potiron et au lait de coco Ayam (Multicuiseur)

Soupe au potiron et au lait de coco Ayam (Multicuiseur) - Emilie S.
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DÉCOUVREZ-LES
16
202
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 700 g de potiron coupé en cuve
  • 1 brique de lait de coco Ayam
  • Citronnelle
  • Gingembre
  • Sel, poivre, eau

Recette

1.
Dans un multicuiseur, mettre les cubes de potiron et recouvrir d'eau.
2.
Saler, poivrer, ajouter 1 càc de citronnelle et 1 de gingembre.
3.
Mettre la fonction "bouillir" 30 minutes.
4.
A la fin de la cuisson, ajouter le lait de coco et mixer.
5.
Déguster.

Son avis sur : Lait de coco AYAM

« Le lait de coco Ayam est très bon et goûteux. Il se marie aussi bien avec du sucré que du salé.  »

Tests et opinions sur la recette

  • 13/20
    Par Christiane C.
    7 octobre 2015

    C'est une bonne idée de mélanger tous ces ingrédients. Dommage ce potage reste fade malgré le gingembre. De l'ail (ou du piment) aurait donné un peu plus de pep's à la recette.

  • 18/20
    Par Marina S.
    20 mars 2017

    Recette classique. Un peu trop liquide mais très bonne.

 

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