20
|
|
Temps
Ingrédients
- 2 carottes coupées en dés
- 2 pommes de terre coupées en dés
- 1 bol de haricots verts coupés en petits troncons
- 1 courgette coupée en dés
- 3 tomates
- 1 bol de haricots coco
- 1/2 plantes de basilic (uniquement les feuilles)
- 10 cl d'huile d'olive
- 2 gousses d'ail
- 1/2 bol de pâtes coquillettes
- Sel, poivre
- Gruyère râpé (facultatif)
Recette
Suggestions du posteur
Tests et opinions sur la recette
- 18/20
Très bonne soupe, facile et rapide, j'ai bien retrouvé le goût du pistou, j'aurais peut-être ajouté du bouillon cube dans l'eau pour mieux assaisonner.
(je n'ai vu qu’après qu'il fallait prendre les ingrédients en photo maintenant...) - 16/20
Première soupe au pistou que je réalise et je suis contente du résultat. C'était facile à préparer et bien bon. J'ai allongé le temps de cuisson de 15 minutes car les haricots coco n'étaient pas cuits et ils sont tout de même restés craquants (et le bouillon a bien diminué). Peut-être aurait-il fallu les faire tremper au préalable ?
- 20/20
Hummmm que ça sent bon le sud...
Facile à faire, de très bonnes saveurs.
La vraie recette ne comporte pas de carotte et de pomme de terre mais ça change. - 15/20
C'est la première fois que je réalise une soupe au pistou et j'avoue que c'était très bon. La découpe des légumes est un peu longue mais au final on s'est tous régalé. Par contre des pommes de terre et des pâtes ça fait beaucoup de féculents. Et les cocos il faut les faire tremper la veille sinon ils sont trop durs. On en a mangé pendant 3 jours. Nous n'avons pas ajouté de gruyère, c'était déjà assez complet.
