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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 1 palette de porc cuite Tendre & Plus
- 1 kg de pommes de terre
- 200 g de lardons
- 1 oignon
- 5 cornichons
- Persil
- Pour la vinaigrette :
- Huile
- Vinaigre
- Moutarde
- Sel et poivre
Recette
1.
Cuire les pommes de terre avec la peau dans de l'eau bouillante salée, environ 25 minutes.
2.
Pendant ce temps, peler puis couper finement l'oignon, le mettre dans un grand saladier.
3.
Y ajouter les cornichons coupés en rondelles et le persil.
4.
Égoutter les pommes de terre et les peler encore chaudes. Les couper en rondelles et les ajouter dans le saladier.
5.
Assaisonner immédiatement avec les ingrédients de la vinaigrette , assez relevée et en bonne quantité. Bien mélanger, les pommes de terre vont s'imbiber de la sauce.
6.
Mettre la palette Tendre & Plus à réchauffer au micro-ondes, 9 minutes à 850w. (Il suffit juste de percer le sachet et de le placer dans un saladier).
7.
Cuire les lardons dans une poêle et les ajouter à la salade de pommes de terre. Bien mélanger.
8.
Sortir la palette, l’égoutter et la couper en morceaux.
9.
Servir la salade tiède avec la palette.
Suggestions du posteur
« Aussi bon chaud que froid. »
Son avis sur : Palette de porc cuite Tendre & Plus
« La palette déjà cuite permet un gain de temps précieux sans pour autant être moins goûteuse!
Un très bon produit. »
Un très bon produit. »
