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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
6 pers
- 1 pot de petites saucisses merguez Jean Caby coupées en deux
- 700 g de filets de poulet coupés en gros cubes
- 6 carottes coupées en dés
- 6 courgettes coupées en dés
- 500 g champignons coupés en lamelles
- 2 oignons mixés
- 1 cube volaille
- 40 cl créme liquide
- 1 càs moutarde
- 1 càs pilipili
- Sel
- Poivre
Recette
1.
Faire revenir l'oignon avec les filets de poulet coupés en gros cubes.
2.
Ajouter courgettes, carottes, champignons, saucisses, cube, 10 cl d'eau, moutarde, sel, poivre. Faire revenir 15 min.
3.
Ajouter la crème liquide, cuire doucement 15 min ou plus. Ajouter le pilipili.
4.
Rectifier l'assaisonnement si besoin.
