Sauté de porc à la sauce tomate

Sauté de porc à la sauce tomate - Céline B.
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DÉCOUVREZ-LES
15
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

6 pers
  • 6 pommes de terre
  • 4 carottes
  • 1 petite boîte de sauce tomate concentrée
  • 2 càs d'huile d'olive
  • 1 càs de farine
  • Sel

Recette

1.
Dans une grosse marmite, faites revenir durant environ 10 minutes la viande avec l'huile d'olive et la farine.
2.
Pendant ce temps, épluchez les légumes et les couper en morceaux.
3.
Ajoutez environ 1 litre d'eau dans la marmite où se trouve la viande, puis ajoutez la totalité des légumes. Ajoutez quelques pincées de sel.
4.
Laissez cuire avec un couvercle durant environ 30 minutes.
5.
N'hésitez pas à vérifier la cuisson de la viande ainsi que les légumes en plantant la pointe d'un couteau.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Nadine P.
    19 janvier 2015

    Vraiment très facile comme recette et la cuisson est aussi bien rapide. Les légumes ont bien le goût de la sauce.

  • 16/20
    Par Vanessa R.
    26 janvier 2015

    Recette que nous avons adoré car pas calorique et légumes bien cuits. Il manque juste pour moi un peu d’herbes de Provence ou autre juste pour relever un peu ou un peu de piment. Les enfants ont adoré je note donc en fonction d'eux. Je rajouterai un peu de navets la prochaine fois.

  • 15/20
    Par Christiane C.
    26 janvier 2015

    Bon petit sauté. J'aurais mis des oignons, poivre, ail, des herbes en plus, pour plus de goût.

  • 14/20
    Par Celine T.
    29 janvier 2015

    Une viande moelleuse, des légumes bien cuit.
    Pour moi, il manque un peu de saveurs tout de même (oignon, thym, laurier....)

  • 16/20
    Par Marion B.
    2 février 2015

    C'est un très bon plat d'hiver très simple à faire. Nous avons beaucoup apprécié, il n'y a rien à rajouter !!!

  • 15/20
    Par Aurelie K.
    24 février 2015

    Bon plat complet mais il manque d'assaisonnement à mon goût.

  • 13/20
    Par Marion P.
    31 mars 2015

    Rapide à faire, mais recette fade et beaucoup trop d'eau. Il manque la quantité de viande dans les ingrédients, et on ne sait pas à quel moment mettre le concentré de tomate.

  • 14/20
    Par Patricia L.
    15 avril 2016

    Ressenti à chaud car on vient de finir de manger. Ça manque de saveur, de goût. On aurait pu ajouter de l'oignon, de l'ail, ça aurait été un plus car le plat manquait de pep's, dommage !

  • 13/20
    Par Severine M.
    25 mai 2016

    Recette simple à réaliser mais comme tout le monde je trouve que c'est trop fade, dommage mais c'est bon quand même. Il manque aussi une précision sur le concentré de tomates car vous ne précisez pas à quel moment on doit le mettre.

  • 15/20
    Par Isabelle H.
    26 mai 2016

    Ça manque vraiment d'aromate oignons, ail, herbe etc... J'ai dû en ajouter sinon mes monstres n'auraient pas aimé. Le temps de cuisson est insuffisant, ça doit mijoter ! Merci quand même.

 

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