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Temps
Ingrédients
- 1 kg de sauté de porc
- 200 g de lardons fumés
- 1 petite boîte de pulpe de tomate (400 g)
- 2 belles carottes
- 1 poivron (couleur au choix)
- 250 g de champignons frais
- 3 oignons
- 4 gousses d'ail
- 15 cl de vin blanc
- 1 bouillon kub'or
- Huile d'olive, sel, poivre, thym
- 20 cl d'eau
Recette
Suggestions du posteur
Servir ce plat avec du riz ou des pâtes. »
Tests et opinions sur la recette
- 19/20
Très bon, beaucoup de goût. Un petit bémol, trop de sauce et trop liquide mais on l'a mise avec des pâtes mais pas pratique car trop liquide.
- 18/20
Recette facile et bonne. Rapide à faire je rajouterai plus d'épices la prochaine fois.
- 18/20
Recette pleine de saveurs avec les herbes l'ail, les oignons etc. Par contre, le lardon on ne le sent pas, c'est dommage !! Mais c'est super bon, viande moelleuse et c'est à refaire très vite.
- 18/20
La viande est excellente. Le poivron, la carotte et les champignons sont super tendres. Pour être parfait, il me manquait un peu de paprika.
- 16/20
La viande est bien tendre, c'est bon dans l'ensemble mais on a trouvé assez fade quand même. Je referai cette recette avec plus d'épices et je rajouterai de la purée de piment...
- 17/20
Délicieuse recette, à la fois simple et raffinée. Les légumes sont confits, la viande très fondante. L'assaisonnement est justement dosé, c'est un bon plat familial. Merci.
- 18/20
La viande est super tendre avec son bon jus et ses légumes !! C'est bien relevé et les enfants ont adoré.
- 19/20
Très bon plat, la viande est bien moelleuse et fond en bouche. De plus les arômes nous réveillent les papilles. La sauce a bien diminué car sur la fin de la cuisson, j'ai enlevé le couvercle de ma cocotte et j'ai rajouté des pommes de terre.
Merci pour ce partage.
