Sauté de porc à la moutarde

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Note sur 20

17.5

17.5

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18
20

Plat principal

Facile

Temps

Préparation : De 15 à 30 minutes

Cuisson : Plus d'1 heure

4 pers

Mettre l'huile dans une cocotte et dorer les morceaux de viande. Ajouter l'oignon émincé.

Mettre la farine et mélanger avec l'eau.

Ajouter la moutarde, la feuille de laurier et la branche de thym, les champignons émincés.

Saler et poivrer.

Laisser mijoter pendant 1 h. Vérifier la cuisson et servir chaud.

18/20
Par Marina S.
16 janvier 2019
Un très bon sauté de porc, nous avons bien aimé.
18/20
Par Veronique C.
27 mai 2019
Bonne recette, la viande a du gout et elle est bien tendre.
18/20
Par Virginie M.
21 octobre 2019
Excellente recette de porc avec champignons frais. Chez nous, accompagnée de frites maison. Facile à faire. Les enfants ont adorés le jus. Un régal. A refaire.
18/20
Par Christiane C.
19 décembre 2019
Bon plat avec beaucoup de saveurs. J'ai oublié les champignons sur la photo des ingrédients.
18/20
Par Amandine W.
27 avril 2020
Recette simple avec beaucoup de goût, la sauce est bien liée et goûteuse.
18/20
Par Clémence S.
6 mai 2020
Réalisation rapide, très bons goûts, le plat est à manger avec du riz ou de la semoule pour compléter les apports d'énergie.