Saute de dinde a la moutarde a l ancienne

Temps

Ingrédients

• 2kl de saute de dinde moi j ai prit du sot l'y laisse de dinde
• Oignon
• Ail
• Vin blanc 1/2 bouteille ,eau, farine
• Bouillon de volaille , herbe de Provence, laurier
• Crème fraîche et moutarde a l ancienne

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  16/20

  Par Bénédicte S.
  29 janvier 2013

  Bonne recette au goût agréable mais la sauce est un peu liquide. Très facile à cuisiner, on met les ingrédients dans une cocotte et on laisse mijoter doucement. A refaire sans hésiter.
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  16/20

  Par Christiane C.
  29 janvier 2013

  Nous avons adoré cette recette , simple , rapide et délicieuse.
  Le seul bémol : le manque de sel, poivre que nous avons rajouté après!
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  16/20

  Par Patricia R.
  31 janvier 2013

  Bonne recette bien relevée avec la sauce moutardé mais manque un peu de sel et poivre !
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  12/20

  Par Sophie D.
  31 janvier 2013

  Une bonne recette, facile à accompagner ( riz-pâtes....) mais chez nous on a moyennement aimé le goût de ce plat ; toutefois j'ai apprécié la facilité du plat ( mijotage ).
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  20/20

  Par Laetitia G.
  6 février 2013

  Un super plat mijoté, la viande est vraiment très très tendre, un régal !!! Et la sauce bien relevée, le goût est au top.
  Je n'avais jamais cuisine de sot l'y laisse de dinde, mais maintenant je sais que je pourrai refaire cette recette sans hésiter car c'est très simple à préparer, on laisse mijoter et le résultat est parfait.
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  16/20

  Par Nadège V.
  7 février 2013

  Bonne recette facile à faire.
  J'y suis peut-être allée un peu fort sur les grosses cuillères de moutarde à l'ancienne.
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  18/20

  Par Nathalie U.
  11 février 2013

  J'ai coupé le morceax de dinde en petit bout, plus facile pour la cuisson, excellent avec le riz !
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  20/20

  Par Ghislaine F.
  12 février 2013

  Très bonne recette goûteuse avec sa sauce bien onctueuse que j'ai servie avec un gratin de choux fleur. Recette très facile à réaliser, j'ai utilisé ma petite cocotte minute pour cette recette que je referai sans problème.
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  16/20

  Par Laurence D.
  20 février 2013

  Une viande moelleuse avec un bonne sauce moutarde,
  un peu trop pour mon fils. Je l'ai servi avec du blé.
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  19/20

  Par Clarisse T.
  7 mars 2013

  Très bonne recette, la sauce avec la moutarde à l'ancienne est vraiment excellente.
  Facile et rapide à faire.
  La viande est bien cuite, très tendre et agréablement parfumée par la cuisson dans le vin blanc.
  Réalisée ici avec des morceaux à blanquette de dinde.