saumon sur lit de julienne de légumes

Temps

Ingrédients

• 200 gr de julienne de légumes surgelée
• 2 pavés de saumon
• 3 cuillères à soupe de crème fraiche légère, épaisse
• curry
• sel facultatif

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  18/20

  Par Anne Q.
  14 janvier 2013

  Tout simplement délicieux, frais et tellement facile à faire. À refaire très vite.
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  17/20

  Par Christine L.
  15 janvier 2013

  Très bonne recette équilibrée et goûteuse. La touche de curry relève bien l'ensemble. Elle se prépare en un rien de temps et le temps de cuisson est parfait. Attention à ne pas oublier le poivre qui me semble indispensable.
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  18/20

  Par Elodie M.
  17 janvier 2013

  Recette que j'ai l'habitude de faire, classique et rapide, je recommande.
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  17/20

  Par Sonia B.
  17 janvier 2013

  Recette parfaite pour un soir car assez light ! Nous avons bien aimé, par contre, la prochaine fois je mettrai de la crème liquide pour avoir de la sauce !
  Je garde la recette dans mes classeurs !
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  18/20

  Par Céline P.
  19 janvier 2013

  Très bonne recette, facile et adaptée à ma période de régime.
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  20/20

  Par Eva I.
  25 janvier 2013

  Très bonne recette. Le curry apporte un goût et se marie très bien au saumon et aux légumes. C'est bien cuit, c'est très bon et c'est rapide à faire.
  A refaire. Merci.
  (Ici c'est un grand pavé de saumon que l'on a coupé en 2)
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  20/20

  Par Laetitia G.
  29 janvier 2013

  C'est bien simple: on a vraiment adoré ce plat. Très goûteux avec le curry, très sain avec le poisson et les légumes et assez original. Tous les ingrédients se marient très bien ensemble. Par contre moi j'ai préparé une julienne de légumes maison (carottes, courgettes, navets), c'est encore meilleur et à la mandoline c'est vite fait! A refaire sans hésiter!!!
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  20/20

  Par Magali G.
  11 février 2013

  C'est trop bon!!!!! Les légumes sont très tendre. Le saumon parfaitement cuit et tendre aussi. Le curry donne un goût extra. Je garde la recette. J'ai moi aussi fait ma julienne moi méme, ce qui ne prend pas beaucoup de temps avec la mandoline que RA m'a offert :)
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  15/20

  Par Solen L.
  25 février 2013

  Recette très simple à réaliser. Par contre je n'ai pas dû mettre assez de curry car j'ai trouvé ça assez fade (surtout que je n'avais pas salé la julienne car c'était indiqué en facultatif). Recette à refaire mais en mettant beaucoup de curry ou du poivre.
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  20/20

  Par Agnès L.
  12 mars 2013

  Excellente recette !! Des saveurs et de la légèreté !! À refaire encore et encore !! Super rapide à réaliser en plus !!