Saumon mariné et sa sauce passion

Saumon mariné et sa sauce passion - Lucie O.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
959 recettes testées
372 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 21313 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 pavés de saumon
  • 2 fruits de la passion
  • Le jus d'un demi citron
  • 1 càc de paprika
  • 1 càs de miel
  • 2 càs d'huile de tournesol
  • Sel

Recette

1.
Couper un des deux fruits de la passion en deux, le presser dans un presse agrume de façon à ne garder que le jus. Mélanger le jus du fruit de la passion, le jus de citron, le miel, le paprika et une pincée de sel. Mélanger, puis verser cette marinade sur le saumon. Laisser au frigo au moins 1 heure.
2.
Préchauffer le four th.6 à 180°C.
3.
Mettre les pavés de saumon dans des papillotes en silicone ou former une papillote avec du silicone. Arroser chaque pavé avec 2 càs de la marinade. Mettre au four environ 10/15 minutes (vérifier selon l'épaisseur des pavés).
4.
Presser le deuxième fruit de la passion, récolter le jus, puis mélanger à l'huile.
5.
Dès que vous sortez le saumon du four, le disposer dans une assiette et arroser avec la vinaigrette huile/passion.

Tests et opinions sur la recette

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année

L’accès aux tests et aux posts de recettes est fermé pour le moment.

Le COVID-19 a fait déborder le lait et rendu les choses très compliquées.

Impossible de vous dire pour combien de temps, nous sommes comme un stylo qui n'a plus d’encre, nous avons du mal à écrire l'avenir !

Nous vous remercions de votre compréhension.

On vous embrasse, et surtout… sortez masqué(e)(s) !