Saumon au vin blanc

Temps

Ingrédients

• 2 pavés ou darnes de saumon
• 4 petits oignons
• Poivre
• Vin blanc sec
• Crème fraîche (allégée pour moi, mais à vous de voir)

Recette

Suggestions du posteur

Tests et opinions sur la recette

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  20/20

  Par Sarah M.
  24 mai 2013

  Rien à dire recette excellente.
  Même les enfants voulaient reprendre une part.
  Je l'ai accompagné d'une julienne de légumes.
  En plus la recette est très facile à suivre.
  À refaire volontiers
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  16/20

  Par Céline L.
  30 mai 2013

  Bon, mais les oignons ne sont pas cuits et croquent encore un peu, c'est dommage car le goût est top !
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  18/20

  Par Céline P.
  31 mai 2013

  Le vin blanc donneun bon goût, très bonne recette simple et facile à faire !
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  17/20

  Par Patricia A.
  3 juin 2013

  Recette simple rapide et delicieuse! J'ai pris du saumon surgelé et allongé la cuisson de 10mn. A refaire
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  18/20

  Par Carole F.
  3 juin 2013

  Recette très simple à faire et très bonne. Le saumon reste bien moelleux.
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  17/20

  Par Sophie D.
  5 juin 2013

  Très bonne recette, j'ai beaucoup apprécié la rapidité de la préparation. Je pense qu'il faut mettre quand même un peu de sel afin de relever l'ensemble et je ne vois pas l'utilité de la crème.
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  14/20

  Par Emilie B.
  13 juin 2013

  Recette rapide à faire. J'ai trouvé la sauce très bonne. Par contre, je suis déçue, mon poisson était trop cuit et mes oignons pas assez, ils sont croquants ! Il faudrait les faire revenir dans une poêle avant ...
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  18/20

  Par Aurelie K.
  12 septembre 2013

  Très facile et rapide à réaliser avec un rendu très sympa. La sauce est très bien assaisonné, le poisson bien cuit. Nous nous sommes vraiment régalés! Je referai sans hésiter.
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  15/20

  Par Celine T.
  21 octobre 2013

  Mes pavés étaient bien moelleux ( la cuisson est à vérifier en fonction de leur taille).
  Il me restait un peu de sauce dans mon plat donc impeccable pour les napper.
  Il manque juste une pointe de sel pour nous.
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  18/20

  Par Amandine W.
  30 octobre 2013

  Temps de cuisson parfait, des saveurs agréables, j'ai bien aimé le fait que les oignons restent croquants !! La sauce m'a rappelé le goût de la marinière pour les moules. Quelques herbes ou épices en plus dans la sauce et ça aurait été parfait !!