18
20
20
|
|
Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 6 tranches de saumon
- 150 g de fromage frais ail et fines herbes
- 4 càs de crème fraiche
- Aneth
- Piment d'Espelette
Recette
1.
Mixer 2 tranches de saumon.
2.
Mélanger la crème et le fromage. Ajouter le saumon, l'aneth et le piment.
3.
Déposer la crème au milieu d'une tranche de saumon et enrouler la tranche.
4.
Mettre dans une assiette et mettre au frais avant de servir.
5.
Bonne dégustation !
Tests et opinions sur la recette
- 16/20
La farce est bien relevé avec le piment d'Espelette. Une bonne consistance, au début je trouvais l'ensemble trop épais, mais non, bien. Cela ne coule pas.
À manger seul ou accompagné d'une salade. - 19/20
Simple à faire, pas forcément du goût de tous, moi je trouve ça super bon !
- 18/20
Une recette simplissime à réaliser. J'aurais bien ajouté un peu de baies roses pour renforcer le goût.
