Saucisson chocolat petits beurres

Saucisson chocolat petits beurres - Chrystel L.
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Confiserie & friandises
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

8 pers et +
  • 200 g de chocolat noir
  • 100 g de beurre
  • 1 oeuf
  • 100 g de sucre glace
  • 200 g de petits beurre P'tit Déli
  • Un peu de sucre glace pour le décor

Recette

1.
Faites fondre le chocolat et le beurre, bien mélanger l'ensemble et laisser refroidir.
2.
Pendant ce temps, préparez les petits beurres en les cassants en petits morceaux.
3.
Ajoutez l'oeuf au chocolat, puis le sucre glace. Finissez en incorporant les petits beurres.
4.
Sur un film étirable, façonnez l'ensemble en forme de saucisson, du diamètre que vous souhaitez.
5.
Déposez-le 4 heures au réfrigérateur. Puis le défilmer et l'enduire de sucre glace.

Son avis sur : Petit Beurre P'tit Deli Marque Repere

« Le petit beurre p'tit Déli a une parfaite tenue pour cette recette, il reste croustillant et le fait qu'il ne soit pas gras permet un bon équilibre avec le reste des ingrédients. »

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