Saucisses à la purée pommes de terre à la Vache qui Rit

Saucisses à la purée pommes de terre à la Vache qui Rit - Marie T.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 4 saucisses de Montbéliard
  • 800 g de pommes de terre
  • 30 g de beurre
  • 35 cl de lait
  • Sel et poivre
  • 4 à 5 Vaches qui Rit

Recette

1.
Faire cuire les pommes de terre à l'eau salée pendant 20 minutes.
2.
Ecraser en purée.
3.
Ajouter le beurre et le lait.
4.
Saler et poivrer.
5.
Ajouter les Vaches qui Rit.
6.
Faire cuire dans de l'eau les saucisses de Montbéliard.
7.
Dans l'assiette, servir la purée et la saucisse.

Suggestions du posteur

« Le plat préféré des enfants... »

Tests et opinions sur la recette

  • 15/20
    Par Marie-pierre L.
    31 mars 2015

    Plat classique et bien consistant. J'ai bien aimé la vache qui rit dans la purée.

  • 15/20
    Par Celine T.
    7 avril 2015

    Un plat simple et bon. La vache qui rit apporte une touche onctueuse à la purée sans en changer le goût.

  • 16/20
    Par Isabelle D.
    7 avril 2015

    Nous avons beaucoup aimé la purée, qui était plus crémeuse avec la vache qui rit mais le choix des saucisses ne nous a pas plu (les enfants auraient préféré des knackis).

  • 15/20
    Par Florence G.
    5 mai 2015

    Plat simple et bon. Rien d'original mais le menu saucisse-purée fait toujours l'unanimité dans les familles avec enfants ! L'ajout de la vache qui rit est un petit plus bien apprécié des petits et grands :-)

  • 17/20
    Par Marina S.
    20 mai 2015

    Bonne recette simple à faire qui plaît bien. Mais je préfère les purées sans vache qui rit car l'on retrouve plus le goût des pommes de terre. J'ai dû mettre plus de lait car je n'arrivais pas à écraser.

  • 20/20
    Par Florence T.
    18 août 2015

    Voila une recette ultra simple avec des ingrédients qui plaisent toujours et que l'on a sous la main !

  • 16/20
    Par Lynda T.
    3 février 2016

    Une recette facile et simple à faire avec une très bonne saucisse de Montbéliard qui relève le goût, dommage de ne pas utiliser ce goût de fumé en faisant cuire les pommes de terre en vapeur avec la saucisse.

  • 17/20
    Par Marion L.
    11 mai 2016

    Super recette, très simple et très bonne, un classique revisité avec la vache qui rigole.
    Top, la prochaine fois, comme je suis gourmande, j'en mettrai plus !

  • 14/20
    Par Aure B.
    16 mai 2016

    Recette simple de purée saucisses. La purée est consistante voir bourrative. La vache qui rit donne un petit truc en plus.

  • 17/20
    Par Elodie L.
    10 octobre 2016

    Très bonne purée. La Vache Kiri apporte du crémeux à la purée. Ça manque peut-être d'un peu de muscade. Les saucisses n'ont pas fait fureur, mes enfants auraient préféré des Knackis. Nous on a bien aimé mais une cuisson à la poêle avec des oignons aurait été top.

 

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