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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 150 g de fromage à tartiner type St-Morêt
- 50 g de crème fraîche semi-épaisse
- 1 pincée de sel
- Poivre
- 1 càc bombée d'épice de colombo
Recette
1.
Mettre tous les ingrédients dans un bol et remuer avec une fourchette.
2.
Réserver au frigo jusqu'au moment de servir.
3.
Vous pouvez réchauffer la sauce 1 min au micro-ondes puissance moyenne.
4.
A déguster froide ou chaude avec des frites.
5.
Bonne dégustation !
Suggestions du posteur
« Moi je la préfère froide, à vous de voir. »
Tests et opinions sur la recette
- 20/20
Une sauce très onctueuse, délicieusement épicée sans être trop piquante ! J'ai adoré cette sauce ! Un délice avec des frites mais aussi pour accompagner des bâtonnets de crudités ou de surimi ! Toutefois, pour les papilles sensibles, dosez progressivement le "colombo"!
- 18/20
Une bonne sauce onctueuse et bien relevée avec les épices.
Bien bon avec les frites ! Et aussi du poulet.
