Sauce ch'ti

Sauce ch'ti - Severine B.
Cliquer sur la photo pour l'agrandir

Cliquer sur la photo pour l'agrandir
Recette proposée par
674 recettes testées
49 recettes postées
Son mot en +
« Le message sera affiché lorsque les 10 tests seront terminés »
Déjà 19918 recettes sur MySaveur.com

des recettes testées et notées par la communauté pour mieux vous guider  !

DÉCOUVREZ-LES
Sauces
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1/4 de maroilles (200 g)
  • 1 brique de crème liquide semi-épaisse (20 cl)
  • Mélange 5 baies
  • Fac : lait
  • Poivre

Recette

1.
Dans une casserole, faire chauffer la crème liquide, 3 tours de moulin 5 baies ainsi que du poivre à feu très doux.
2.
Couper le maroilles en petits morceaux sans enlever la croûte puis l'ajouter à la crème chaude. Laisser fondre doucement jusqu'à ce que le fromage soit totalement fondu. La sauce est épaisse mais si vous préférez un peu plus liquide, rajouter un peu de lait.
3.
Servir la sauce chaude avec des frites et un bon steak grillé comme dans le ch'Nord.
4.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Ce plat typique du nord s'accompagne d'une bonne bière pour ceux qui aiment.  »

Tests et opinions sur la recette

 

Suivez nos actus, bons plans, réductions,
inscrivez-vous à notre newsletter.

Retrouvez-nous sur Facebook

Coupons de réductionSaveurs de l'Année