Gratin de pâtes aux lardons et mozzarella

Gratin de pâtes aux lardons et mozzarella - YANNICK V.
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Accompagnements
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 400 g de pâtes au choix
  • 200 g de lardons
  • 20 cl de crème liquide
  • 125 g de mozzarella
  • 70 g d'emmental râpé
  • Sel & poivre

Recette

1.
Faire cuire les pâtes dans une casserole d'eau bouillante salée selon les indications indiquées sur le paquet.
2.
Pendant ce temps, dans une poêle faire revenir les lardons puis réserver.
3.
Préchauffer le four à 180°C. Couper la mozzarella en petits dés.
4.
Dans un saladier, mélanger les pâtes avec les lardons, la mozzarella, la crème liquide. Saler et poivrer. Repartir la préparation dans un plat à gratin et parsemer l'emmental râpé. Enfourner pendant 15 min puis servir bien chaud.

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Aure B.
    21 octobre 2019

    Gratin généreux et gourmand qui a fait l'unanimité auprès des petits comme des grands.

  • 16/20
    Par Raphaelle M.
    21 octobre 2019

    Un gratin roboratif qui plait à tout le monde, c'est rapide et facile à faire. A ne pas abuser mais on a plaisir a en manger de temps en temps surtout en période hivernale.

  • 16/20
    Par Milvia H.
    28 octobre 2019

    Agréable gratin de pâtes au bon goût de fromage. Ce n'est pas trop sec et c'est bien équilibré.

  • 17/20
    Par Celine T.
    6 novembre 2019

    Un bon gratin de pâtes bien gourmand avec le fromage.

  • 16/20
    Par Anne-caroline W.
    14 novembre 2019

    Très bonne recette, ça change du gratin habituel. Les lardons se mélange bien à la mozzarella. Par contre, la prochaine fois, je n'ajouterai pas de sel, c'était juste un peu trop salé, avec les lardons c'est suffisant. Je conserve la recette.

  • 16/20
    Par Sandrine H.
    21 novembre 2019

    Un bon gratin de pâtes mais ma mozzarella n'a pas assez fondu et est restée compacte et il manquant un peu de crème.

  • 15/20
    Par Olivia L.
    21 novembre 2019

    Un bon gratin de pâtes, du goût et de la gourmandise, tout le monde a apprécié.

  • 15/20
    Par Céline M.
    21 novembre 2019

    Un gratin de pâtes qui change un peu mais cela reste assez classique cependant. Il manque un peu de goût je trouve.

  • 18/20
    Par Marina S.
    5 décembre 2019

    Une recette toute simple qui plait à tous mais pas assez de crème c'était trop sec.

  • 17/20
    Par Lucie O.
    25 février 2020

    Le gratin a plu aux enfants, un peu moins aux adultes. La crème liquide est restée au fond du plat à gratin, peut-être que ce serait plus onctueux avec de la crème épaisse.

 

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