Chausson jambon et fromage

Chausson jambon et fromage - Anne-Caroline W.
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Recette proposée par
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« Un grand merci d'avoir tester ma recette et un grand merci pour vos bonne notes..
Bises à tous. »
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Entrées chaudes
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

4 pers
  • 1 pâte feuilletée
  • 4 tranches de jambon
  • 100 g de gruyère
  • 4 càs de crème fraiche
  • 1 jaune d'oeuf

Recette

1.
Préchauffer le four à 180°C.
2.
Étaler la pâte feuilletée sur une plaque.
3.
Mettez une tranche de jambon sur la moitié de la pâte, puis, ajoutez par dessus le gruyère et la crème. Faites ainsi de suite jusqu'à ce que vous ayez plus de jambon.
4.
Rabattez l'autre moitié de pâte, fermez en chausson.
5.
Badigeonnez le chausson avec le jaune d’œuf, vous pouvez rabattre les côtés qui sont vides comme j'ai fait.
6.
Mettre au four à 180°C pendant 30 à 40 min, tout dépend des fours pour moi c'était 30 min.
7.
Je n'ai pas ajouté de sel car pour moi c'était assez salé. Vous pouvez ajouter un peu de poivre si vous le désirez.
8.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Un bon petit plat du soir, pas trop lourd, je l'ai accompagné d'une salade de tomates. Vous pouvez aussi ajouter de la salade verte. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Laurence D.
    23 janvier 2017

    Un bon chausson, facile à réaliser mais qui manque d'un petit quelque chose pour avoir plus de pep's, un tour de moulin à poivre par exemple.

  • 16/20
    Par Veronique C.
    23 janvier 2017

    C'est bon, mais sans plus. Il faudrait un peu d'épicé pour plus de pep's.
    Par contre très rapide à préparer.

  • 14/20
    Par Sandrine H.
    30 janvier 2017

    Une recette vite réalisée et facile à faire mais qui manque un peu de garniture, c'est un peu sec.

  • 17/20
    Par Céline M.
    31 janvier 2017

    Mis à part le manque de pep's (genre un peu de poivre moulin) et un peu trop de gruyère pour moi, la recette est bonne et rapide à exécuter. Avec une salade et hop le repas est fait.

  • 16/20
    Par Olivia L.
    2 février 2017

    Très bon chausson, facile à faire. Le tout se marie très bien et j'ai ajouté un peu de poivre comme suggéré, on aurait pu aussi badigeonner la pâte d'un peu de moutarde pour relevé ce chausson mais pour nous ça n'était pas la peine, servi avec une salade de mâche pour le repas du soir.

  • 15/20
    Par Celine T.
    2 février 2017

    J'avais un peu peur que ce soit sec, mais non avec la crème c'est très bien.
    Un feuilleté simple, rapide à faire.
    Servi avec une salade.

  • 14/20
    Par Severine B.
    6 février 2017

    Ce n'est pas une nouveauté pour moi car j'en fais souvent mais moi j'ajoute du porto dans la crème pour plus de saveur. Vite fait pour le soir accompagné de salade.

  • 15/20
    Par Yannick V.
    15 février 2017

    Beaucoup aime mais cela reste un classique. En revanche, je suis d'accord avec les autres commentaires, j'ajouterais également du poivre pour le peps manquant.

  • 18/20
    Par Isabelle K.
    7 mars 2017

    Simple et efficace ! Une super recette sans fioritures. Réalisée avec des ingrédients de base que l’on a sous la main la plupart du temps. Avec une bonne salade verte c’est complet et vite fait. Nous nous sommes vraiment régalés. Et rien n’empêche de compléter la recette avec des oignons et/ou des champignons ou autres, au gré de sa fantaisie !

  • 20/20
    Par Marina S.
    15 mai 2017

    Délicieux chaussons. Facile à faire et du goût. J'ai beaucoup aimé, je recommencerai !

 

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