Sauce aux légumes

Sauce aux légumes  - MAY G.
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Plat principal
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 2 tomates
  • 2 petits poivrons
  • 1 courgette (ici surgelée, car pas de saison)
  • 1 oignon
  • 1 gousse d'ail (facultatif)
  • Herbes de Provence

Recette

1.
Découper l'oignon et le faire revenir à petit feu pendant environ 10 minutes dans de l'huile d'olive.
2.
Couper les poivrons, les tomates et la courgette en dés. Ajouter le tout avec les oignons, verser une cuillère à café d'herbes de Provence. Faire revenir 30 minutes environ.
3.
Mixer. Verser la sauce sur les raviolis Zapetti préalablement revenus 10 minutes dans une poêle.

Son avis sur : Raviolis à Poêler Zapetti

« De bons raviolis et super la viande vient de France ! »

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