Sauce cocktail

Sauce cocktail - Mélanie T.
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Recette proposée par
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DÉCOUVREZ-LES
16
2010
Sauces
Facile

Temps

Préparation :
Cuisson :

Ingrédients

2 pers
  • 150 g de fromage blanc
  • 2 càs de ketchup
  • Quelques gouttes de jus de citron
  • Sel et poivre

Recette

1.
Mélanger le tout dans un bol.
2.
Réserver au frais et déguster.
3.
Bonne dégustation !

Suggestions du posteur

« Normalement, vous ajoutez aussi 1 càs de cognac mais personnellement je ne bois pas d'alcool. Et pour les amateurs de piquant, on peut rajouter 5 gouttes de tabasco. »

Tests et opinions sur la recette

  • 16/20
    Par Christiane C.
    26 juin 2017

    Bonne association, j'aurais mis du piment en plus pour plus de pep's.

  • 18/20
    Par Peggy D.
    27 juin 2017

    Je viens de tester cette recette qui fut une première, là encore, pour moi. C'est super bon, j'en referai, merci !

  • 12/20
    Par Olivia L.
    27 juin 2017

    Une sauce très facile à préparer, les ingrédients se marient bien mais c'est trop fade, ça manque de pep's comme une touche de piment, d'herbes fraîches ou d'un petit plus pour relever tout ça !

  • 18/20
    Par Christèle E.
    5 juillet 2017

    Recette plus légère que la mienne et autant appréciée. Je rajouterai juste un peu de ketchup la prochaine fois ou de cognac. Merci !

  • 14/20
    Par Claudine O.
    7 juillet 2017

    Après avoir testé la sauce nature comme indiqué dans la recette, je l'ai trouvé très fade. J'ai donc ajouté le cognac et le piment, c'est un peu mieux, mais je ne suis malgré tout pas convaincue. Point bénéfique cependant, cette sauce est très légère.

  • 18/20
    Par Nathalie G.
    18 juillet 2017

    C'est une sauce délicieuse ! On sent bien le ketchup et le citron ! Une pointe de piment d'Espelette aurait sans doute relevé le tout mais j'ai aimé cette version douce ! Sauce idéale pour faire trempette avec des bâtonnets de carottes ou de courgettes à l'apéritif ! C'est succulent aussi avec des frites ! C'est léger, c'est frais et vite préparé !

  • 15/20
    Par Milvia H.
    30 octobre 2017

    Recette simple, rapide et efficace. Je l'ai servi avec des crevettes roses.

  • 15/20
    Par Isabelle K.
    19 décembre 2017

    Une sauce simple et légère. Elle manquait tout de même d’un peu de pep’s, un petit quelque chose pour la mettre en valeur. Je pense qu’un peu de sauce Worcestershire aurait bien relevé le tout.

  • 14/20
    Par Veronique C.
    3 août 2018

    Un peu fade. Manque d épices pour plus de goût.

  • 15/20
    Par Céline B.
    5 février 2019

    C'est ma fille de 7 ans qui a réalisé la recette. Pour ma part, j'ai beaucoup aimé cette recette car elle est allégée mais mes enfants préfèrent la version classique et donc non allégée.

 

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