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Temps
Préparation :
Cuisson :
Ingrédients
4 pers
- 2 pâtes feuilletées pur beurre
- 1 pot de tapenade noire
- 1 jaune d'oeuf
Recette
1.
Faire préchauffer le four à 200°C.
2.
Sur une plaque à pâtisserie, poser une première pâte feuilletée.
3.
La badigeonner de tapenade, puis poser la deuxième pâte dessus.
4.
Découper un triangle dans la pâte, en prenant soin de ne pas découper la pointe (laisser un vide, et découper une étoile) et le milieu du bas du triangle (laisser un vide et faire un bout de carré pour le pied).
5.
Badigeonner de jaune d'oeuf.
6.
Couper des bandes d'environ 1 cm de largeur de chaque côté du triangle, sans aller jusqu'au milieu (pour le tronc, laisser environ 1 cm).
7.
Sauf les deux dernières bandes au niveau de l'étoile : replier chaque bande en formant un ressort ("twister").
8.
Enfourner environ 10 mn à 200°C, en surveillant. Votre sapin doit être doré !
9.
Joyeux Noël !
Tests et opinions sur la recette
- 14/20
C'est une recette que nous trouvons actuellement sur tous les sites pour Noël. Simple mais qui fait son effet sur la table. Je n'achète jamais de tapenade, je la fais moi-même c'est meilleur du fait maison, (voir photo).
- 18/20
Très belle idée pour la décoration et la présentation. Ce sapin a bien fait son effet ! Gustativement parlant c'est un apéro très classique mais bon !
- 18/20
Une bonne idée, originale pour le réveillon, un visuel qui a beaucoup plu !
- 20/20
J'ai utilisé de la tapenade maison. Cette recette a rencontré un grand succès pour Noël de par son visuel. Le goût était aussi très agréable. Et on a la possibilité de faire plusieurs variantes.
